集宁区市场监督管理局全力开展春节前食品安全检查推进“两个责任”落实

春节将至，食品流通量增大， 为进一步做好今年春节期间食品安全监管工作，严防发生重特大食品安全事故，营造祥和的节日氛围，推动食品安全“两个责任”工作机制走深走实，连日来，集宁区市场监督管理局各执法中队及工作站积极开展春节前食品安全检查，全力营造安全、放心的食品消费环境，防范化解食品经营安全风险、确保群众健健康康过新年。

执法中队及工作站结合节令消费热点，以辖区内各类商超、食品零售店销售的奶制品、肉制品、米面粮油以及各类礼盒等“年味”食品为重点。全面开展春节期间食品安全专项检查，抓好流通环节食品安全监管工作，保障节日期间食品安全。通过面对面的宣教方式，向经营者宣传食品安全知识和相关法律法规，强化食品经营者的法律意识、诚信意识和责任意识，督促经营者落实主体责任，严控食品采购来源及销售过程，规范食品贮存，不销售过期、变质食品。对检查过程中存在的问题，责令限期整改。

下一步，我局将持续加大食品安全监督检查力度，推动落实食品安全“两个责任”的主体意识，将食品安全管控防范措施落实到位，全面筑牢食品安全防线，切实提高食品安全保障水平，为春节期间食品安全保驾护航。

编辑：郭子珍 韩宇

审核：张楠

终审：李兴文