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雅加达食品饮料展(SIAL INTERFOOD)是印尼规模最大、最具影响力的食品饮料及食品配料展览会。由印尼商务部、印尼工业部、印尼包装协会和新加坡制造商协会联合主办。每届都吸引了大量专业买家参观，规模不断扩大。同时，还有来自各大餐厅、酒店、咖啡厅的专业人士。
上届展会总面积31000平方米，来自中国、台湾、印度、法国、马来西亚、越南、新加坡、西班牙、柬埔寨、泰国、意大利等国家的参展商680家，参展人数达46132人。
雅加达食品饮料展 SIAL INTERFOOD 将汇聚东南亚地区最具实力的食品加工业、食品包装行业巨头及相关行业领军企业，完美呈现食品行业的发展趋势。规模涉及餐饮、酒店相关的方方面面，吸引了来自世界各地的游客，给广大商家提供了洽谈业务、开拓国外市场的绝佳机会。
食品包装机械、材料及技术：啤酒、饮料、奶类制品等液态食品加工设备、食品包装、饮料包装、灌装机械、阀门等。
食品&饮料：水果蔬菜、清真食品、有机食品、糖果、速食、奶制品、海产品、肉类和肉制品、保健食品、杂干货、谷物及制品、酒精饮料、无酒精饮料、咖啡、茶和可可、新鲜和加工水果。
酒店食品和用品：餐饮技术、技术设备、仪器；数据、通信、信息系统、服务、食品和半成品、环保、酒店设备及供应、酒店室内设计、设施建设、安全系统、卫生服务、酒店顾问。
食品加工技术：食品加工及包装技术、饮料技术、测量及调节系统、冷冻和冷藏技术
零售和连锁：零售技术、商店设备、产品展示。
食品配料：食品添加剂、食品化学品、食品原料、草药和健康食品和食品补充剂、清真、有机和天然保健食品。
