1月24日，市食药检院一行4人赴北京微标标物科技有限公司德州加工厂调研果蔬冻干粉质控样制备相关事宜。
调研组一行围绕项目开展、方法拓新、工艺难点等问题与企业负责人进行了广泛交流，就水果蔬菜冻干粉质控样品的基质选择，真空冷冻干燥流程，以及加标后质控样品混匀过程中均一性、稳定性差等技术要点，与企业技术人员进行了深入探讨。此次调研不仅增进了与企业的交流互动，也为市食药检院进一步拓宽思路和方法，提升科研创新能力起到了积极促进作用。
下一步，市食药检院将依托自身人才、设备、技术优势，深化与优秀企业的沟通合作，发挥服务支撑和技术引领作用，以科研创新带动检验检测事业的高质量发展。
供稿 | 食品检验科
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