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【张謇一小教育集团·启秀市北】“食”战演练,以“演”筑防——食堂应急演练

   日期:2024-01-21 03:11:25     来源:网络整理    作者:本站编辑    浏览:14    评论:0    

 “食”战演练

 以“演”筑防

为正确规范和指导食品安全突发事件应急处理工作的调查和处理,有效提高我校应对食品安全突发事件的紧急处置能力,以最大限度地减少食品安全突发事件带来的危害,切实保障广大师生的身体健康。我校于2024年1月15日中午,开展了食品安全突发事件应急演练活动。

01

模拟场景

学生中午在食堂就餐20分钟后,某班有1名学生出现恶心、呕吐、腹痛伴腹泻等症状,班主任立即带学生前往观察室进行检查,做简单医务措施(催吐促进毒物排出)根据学生出现的临床症状,初步判断为"食物中毒",并打电话通知校长,立即启动应急预案。

02

应急处置

后勤处吴亚楠副主任拨打急救电话120,请求医院及时派救护车到幼儿园救援。班主任通知患儿家长说明情况。配班老师有序组织其他学生撤离到观察室,对全体学生的身体健康情况进行摸排,并做好学生的情绪安抚工作。

后勤副校长王建峰立即安排食堂管理员封存留样冰箱保护现场,并通知食堂人员不得随意走动,等待相关部门调查检测。

蒋桂红校长分别向食品卫生监督检验所、市场监管局和上级教育部门报告学校发生几名幼儿疑似食物中毒事件。

通过本次演练活动,不仅提高了学生的食品安全意识,更加有效地提高了我校教职工在食品安全应急处置方面的反应能力、应急指挥力和协作力。我校将继续做好学校的食品安全工作,为全体师生员工的健康保驾护航,构建安全校园。

编辑:吴 亚 楠

文字:吴 亚 楠

图片:吴 亚 楠

审核:王 建 峰

 
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