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为进一步培育和践行社会主义核心价值观,深入开展行业规范守则教育,展示行业文明新风,1月11日上午,由淮上区文明办主办、上河时代社区承办的“践行行业规范 守护食品安全”签名活动如期开展。
活动中,工作人员首先向餐饮行业员工宣传保障食品安全的相关政策法规,随后宣读诚信经营承诺书,号召餐饮行业员工承诺严格遵守《食品安全法》和《食品经营许可管理办法》等相关法律法规,严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》开展餐饮服务活动,并做好设施设备的维护和清洁卫生工作,最后各商户在签名墙上完成签名。
通过此次餐饮行业践行行业规范签名活动,有效加强了餐饮行业行风建设,树立了市场主体诚信守法经营的良好形象,营造了诚信经营、确保食品安全的良好氛围。
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审核 | 朱艳
主办单位 | 淮上区淮滨街道办事处