
问:2017年1月9日湖南省茶业集团所获的“国奖”和茯茶素是什么关系?
“国奖”项目的关键创新在于边疆牧区牧民“生命之茶”茯砖茶(属黑茶)的核心功能研究、高效转化制成及后端产业化应用。2005年立项,经十年攻关,发现并提制了包含多种活性微量元素成分的“茯茶素类”水溶性综合功能成分提取物。
茯茶素是以茶叶为原料,运用“国奖”成果创新的关键技术,经冠突散囊菌科技化发酵(发花)工艺,制成全金花茯茶后的功能成分提取物。“冠突散囊菌菌种繁育”、“调控发花”、“散茶发花”等专有创新技术可以让茯茶在特定的环境中短时发花率接近100%(实际发花率99.3%),是提取主要功能成分产业化应用的基础。
过程中采用GMP生物制药级管理流程,通过逆流提取、净化提纯、冷冻干燥、无菌包装等一系列物理提制新技术,最大限度地保留了以茯茶素类化合物族群为主的有益功能成分集合,保障茯茶素功能成分的纯度及安全性。
“臻溪·TNA茯茶素”,是由湖南省茶业集团全资子公司湖南省湘茶高科技有限公司与深圳茯茶素科技信息有限公司联合创新研制的产品。
茯茶素这一生物营养食品,“男女老幼孕”、全年龄段都可以饮用。主要通过补全供给人体必需的活性微量元素营养成分,保障细胞代谢途径中系列酶的强大活性,细胞新陈代谢持续正常且顺畅进行。
人体各组织细胞代谢处于健康正常状态,进而保持人体血液质量良好、免疫力强大。通过细胞不断自主复制生长的自愈机制,对人体代谢性慢病症状同步呈现“防控并逆转”的功能效果。实现没有代谢慢性病症困扰的健康生活。
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