食品饮料
源城区开展校园食品安全检查行动
2023-09-06 01:17



为切实保障校园食品安全9月4日,区市场监管局与区教育局联合开展2023年秋季校园食品安全检查行动。



检查组通过媒体公众投票抽选一家学校食堂和不少于两家的校园周边食品经营单位等作为检查对象,重点检查食品加工场所环境是否卫生、食品储存条件是否符合要求、食材是否在保质期内、食品加工过程是否符合操作规范、餐饮具是否落实消毒保洁、从业人员是否落实培训、相关工作人员健康状况是否良好等情况。

针对发现的问题,检查组现场进行指导,责令限期整改,并跟踪复查,确保整改到位,及时消除食品安全隐患,切实保障校园食品安全。此次行动共出动执法人员23人次,检查学校食堂12家,检查校园周边食品经营单位5家次,发出监督检查表11份,发出责令改正通知书3份。

接下来,源城区将持续压实学校食品安全主体责任,指导学校不断健全校园食品安全责任制度,不断完善“日管控、周排查、月调度”等措施,切实维护校园食品市场经营环境,全力保障学校师生饮食安全健康。

来源/区广电中心 区市场监管局

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