2026年6月29日，三井物产（中国）有限公司、三井物产（中国）东北分公司携日本知名介护膳食龙头UMIOS株式会社莅临大连，开展专项康养膳食产业实地调研。本次来访核心考察团队成员如下：

1.三井物产（中国）有限公司 食料流通部 须藤智浩 部长

2.三井物产（中国）有限公司东北分公司 上田谷英男 总经理

3.三井物产（中国）有限公司东北分公司 流通事业部 祖铭泽 高级经理

4.UMIOS 株式会社 事业企画部 阿部裕介 副部长

5.UMIOS 株式会社 医疗护理事业部销售统括课 河野义大 主任

6.UMIOS 上海 王大光 副总经理

7.UMIOS 大连 孙玉祥经理

本次考察由大连人力资源服务产业园大健康事业部全程统筹接待，聚焦术后康复膳食、慢性病调理膳食、吞咽障碍老年专用膳食三大核心赛道。考察团通过多场景实地走访与专场座谈，系统调研大连及东北区域医养膳食市场需求、供给痛点、运营模式及政策环境，深度洽谈日系慕斯介护食品东北本土化落地路径。本次调研最终达成明确合作意向，确定由园区下属康翼智联（大连）科技有限公司全权负责UMIOS慕斯介护食品在东北三省的市场推广与落地运营工作。

一、来访企业背景及中国业务布局

（一）三井物产（中国）有限公司

三井物产为世界500强头部综合商社，目前在全球62个国家和地区，有124个分支机构。三井物产致力于携手全球客户和合作伙伴，横跨多领域开创新事业。以“贸易活动”与“事业经营·事业开发”两方面作为成长支柱，致力于发展事业，目前在华投资企业数量近百家。三井物产株式会社大连事务所，现三井物产（中国）有限公司东北分公司，成立于1981年，是中国改革开放以后，第一家在大连（乃至东三省）设立常驻机构的外国公司。大健康领域是三井物产东亚区未来的重要发展方向之一，将发挥各项职能与全球网络的协同作用，从而创造新的价值。三井物产作为UMIOS产品开拓中国市场的核心流通合作主体，对接各地优质渠道及客户资源。

（二）UMIOS 株式会社（海望达）

UMIOS株式会社拥有140余年食品产业积淀，自2004年起专注高龄群体、吞咽障碍人群专业化介护膳食研发，是日本医养软膳领域标杆企业。企业中国运营主体为海望达（上海）贸易有限公司，公司主打标准化冷冻康复软膳，精准填补国内精细化老年功能膳食市场空白，本次以大连为战略试点，旨在打通东北医养渠道，完成北方市场整体布局。

（三）UMIOS 慕斯介护食品产品简介

UMIOS深耕日本医养膳食领域近20年，拥有200余款康养食品研发配方。本次落地东北市场的UMIOS慕斯介护软膳共计24款，覆盖主食、早餐、中晚餐全品类，可实现三餐不重样，适配老年日常养护与术后康复需求。产品采用日本专属工艺制成细腻慕斯质地，无需咀嚼、入口易吞咽，适配术后康复、慢性病群体、吞咽障碍及失能、半失能老年人。餐食营养配比科学、低盐低脂，贴合中老年康复养护饮食标准。产品采用独立冷冻包装，-18℃低温锁鲜储存，保质期12个月，仓储稳定、取用便捷，支持微波炉、蒸煮等快速加热方式，适配医院、养老机构、社区及居家养老多场景使用。全系产品严格遵循中日双重食品安全标准，致敏食材标注清晰、配方透明安全，是国内稀缺的高品质日系专业化介护膳食产品。

二、全天实地调研考察内容

本次调研采用“实地走访+专场路演+深度洽谈”一体化模式，多维度、全场景调研大连康养膳食市场，具体考察内容如下：

医疗机构调研（瑞杰医院）：实地考察院内康复餐、临床介护餐制作与配送全流程，摸清医院膳食营养标准、采购体系及现有产品短板，精准掌握住院术后、吞咽障碍患者的用餐刚需。

养老机构调研（九鼎集团耆享园养老中心）：调研大型养老机构运营模式，实地查看机构老年餐菜单、营养管控、后厨供餐全流程，掌握民办养老机构对标准化预制介护食品的采购需求与适配标准。

康养终端调研（乐龄养老用品展示中心）：摸排大连老年消费市场现状，调研康养配套产品及功能性膳食的流通渠道、市场定价与用户接受度，挖掘居家养老膳食消费潜力。

产业园专场对接洽谈：考察团实地参观园区产业载体，园区全面推介跨境冷链、直播电商、人才培育、创业孵化等核心配套资源。三方开展专项深度研讨，UMIOS宣讲中国市场布局规划，园区汇报东北康养市场现状与产品推广方案，围绕产品落地、渠道开拓、人才共建、冷链配套等关键事项达成初步落地思路，并于晚间商务交流中进一步细化合作权责与推进计划。

三、调研后达成合作共识与核心意向

依托大连国家级医疗康养试点城市政策优势，结合本次实地调研成果与三方资源匹配优势，各方达成多项可落地、可推进的合作共识，明确项目落地主体与核心合作方向：

明确东北区域独家运营主体：正式确定园区下属康翼智联（大连）科技有限公司为UMIOS慕斯介护食品东北三省独家推广运营单位，全权负责区域渠道开拓、市场推广、机构合作与产品本土化适配工作。

搭建全域一体化冷链供应链：由康翼智联（大连）科技有限公司主导冷链体系建设，联合三井物产（中国）东北分公司提供跨境进口、干线物流、区域仓储配套，依托园区数字化冷链基地，打通“UMIOS中国总仓—大连区域分仓—东北各地终端”完整冷链链路，保障产品稳定、高效供应。

共建中日康养人才培育体系：依托园区中日产业人才服务基地，联动本地高校、养老机构，定向培养介护营养、康养服务专业人才，搭建标准化老年膳食配餐、运营管理课程体系，并引入日本行业专家赋能授课，夯实产业人才支撑。

构建线上线下全域营销体系：线下覆盖医院康复科、养老中心、社区康养站点、养老商超等终端；线上依托园区电商矩阵开展产品科普、样品体验与线上订购，同步对接东北各地卫健、民政体系，推进机构批量采购与政企合作。

推进产品本土化迭代升级：基于本次大连市场调研数据，结合东北老年群体饮食特点、慢病结构与营养需求，三方联合优化产品配方与口味，打造适配北方市场的专属康养膳食产品，构建中日康养合作东北样板。

 四、合作邀约

UMIOS慕斯介护食品东北三省推广项目市场前景广阔，覆盖医养机构、社区康养、居家养老、老年零售等多元赛道。为助力项目落地推广，产业园将于8月初陆续开展UMIOS慕斯介护食品试餐体验、康养营养功能餐公益讲座，直观展示产品口感、营养优势与场景价值。现面向社会开放合作，诚邀各类合作主体交流对接、携手共赢：

1.大连本地及东北区域开设康养、护理、老年服务相关专业的高校；

2.医院、养老中心、社区康养服务中心等企事业单位；

3.养老用品经销商、社区门店、生鲜商超等个体经营者；

4.跨境贸易、康养服务、直播电商赛道创业者。

有意开展产品代理、渠道合作、项目联营、人才共建的团体及个人，可联系大连人力资源服务产业园运营部总监对接洽谈：

联系电话：186 4110 2713（于总监）