2026年7月2日,《中国市场监管报》计量天地刊发文章《精准计量稳舵 科技创新扬帆——八桂计量人精益求精守护蔗糖“甜蜜事业”纪实》,全文如下——

在八桂壮乡,蔗田绵延千里,蔗糖产业是广西壮族自治区赋能乡村振兴、带动地方发展的特色支柱产业,蔗糖生产线昼夜不停运转。精准计量既是制糖工艺提质增效的技术基石,也是守护食糖安全、护航产业升级的核心命脉。“十四五”以来,广西壮族自治区计量检测研究院(以下简称广西计量院)依托国家蔗糖产业计量测试中心(筹),聚焦产业痛点、深耕科创一线、下沉企业服务,以技术破难题、以服务稳生产、以协同拓局面,用精益求精的计量力量,守护八桂大地的甜蜜产业稳步前行。
01
聚焦痛点 靶向破局

长期以来,传统蔗糖产业转型升级受制于诸多计量短板——工业生产线在线监测设备难以动态校准,工况波动易引发数据偏差,生产稳定性不足;传统检测方式流程繁琐、耗时较长,无法适配现代化连续生产模式;高端精制糖生产领域量值溯源体系不完善,多项关键技术存在行业空白,成为糖业高端化发展的瓶颈。 产业有需求,科研有方向。针对蔗糖全链条计量难题,广西计量院科研团队立足产业实际,穿梭于实验室、蔗田与生产车间之间,精准研判技术堵点,集中力量开展专项攻关。近日,该院牵头、参与承担的“过程分析用密度折光仪在线校准装置的研发”“糖料蔗产业右旋糖酐计量检测关键技术研发与应用”两项广西科技计划项目顺利通过验收,一系列关键技术实现突破,为蔗糖产业提质升级破解了长期存在的技术难题。
02
科创攻坚 填补空白

惟创新者进,惟攻坚者强。面对行业技术短板,广西计量院科研团队持续深耕计量前沿领域,攻克多项关键核心技术,填补国内行业技术空白。针对生产线监测数据失准问题,团队反复模拟真实生产工况,研发专用在线校准装置,彻底破解动态生产数据偏差难题,让制糖工艺流程更加稳定、精准、可控。 针对糖品核心指标检测效率低的行业顽疾,团队自主研发配套检测体系,将传统冗长的实验室检测升级为高效便捷的分钟级现场快检,大幅提高企业质量管控效率。同时,新型校准装置补齐关键温区计量短板,定制化标准器件稳定糖品检测精度,为统一糖品质量标准提供了坚实技术支撑。 在高端蔗糖产业化发展进程中,该院技术团队攻坚克难、精准施策,创新多重校准验证技术,完成高端生产线全套设备量值溯源,成功打通注射级蔗糖国产化计量堵点,助力高端糖品实现自主生产,推动广西糖业向精细化、高端化迈进。
03
下沉一线 护航生产

科技源于创新,价值归于实干。为让科研成果真正赋能产业发展,广西计量院坚持服务下沉、精准赋能,扎根自治区蔗糖主产区,常态化为制糖企业提供设备校准、技术指导、人才培训等一体化贴心服务。 结合蔗糖榨季生产特点,该院创新构建“榨季前全面体检、榨季中上门问诊”特色服务机制,主动深入企业生产现场,排查设备隐患、优化生产工艺、解决质控难题,全方位护航榨季稳产、提质、增效。
“十四五”期间,该院持续完善蔗糖产业科创服务体系,布局多项重点科研项目,迭代更新计量技术与标准体系,搭建北斗、大数据两大数字化公共服务平台。同时,以科技赋能智慧农业、数字产业链建设,将计量服务贯穿于甘蔗种植、生产加工、物流调度全链条,推动传统蔗糖产业摆脱粗放发展模式,加速迈向智能化、现代化发展新阶段。
为打破地域服务壁垒、共享优质计量资源,2025年,广西计量院依托国家蔗糖产业计量测试中心(筹),主动拓宽服务半径,深耕云南核心蔗糖产区,开展专业计量实操培训,有效提升西南地区糖业从业人员技术能力,夯实区域糖业质量基础。 该院还与云南省德宏傣族景颇族自治州检验检测院深化战略合作,助力地方建成区域性蔗糖产业计量测试机构,成功构建桂滇联动、优势互补、双向赋能的跨区域发展新格局,为全国蔗糖产业协同高质量发展提供可复制、可推广的实践样板。
科创之路无止境,服务之路无终点。正如该院党委书记、院长罗卢洋所言,“以精准计量守住质量底线,以科技创新激活产业动能”,站在“十五五”发展新起点,八桂计量人初心不改、久久为功,将持续深耕特色蔗糖产业,以硬核技术、暖心服务、创新活力,持续护航广西“甜蜜事业”行稳致远、再启新程。
中国市场监管报记者 孔国俊 通讯员 邓韵 潘梦芸
内容来源:《中国市场监管报》(2026年07月02日 A7 版)

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