为进一步丰富产业业态、挖掘增收潜力，高潮村创新探索“桃菌轮种”模式，聚焦水蜜桃林下赤松茸种植，从试点起步、逐步推广，形成“主导产业稳根基、辅助产业拓增收”的发展格局。

一、主要做法

（一）科学规划布局，搭建试点平台

结合本村水蜜桃种植实际，充分利用桃树冬春休眠期的土地“空窗期”，选取5亩优质桃林，去年建设1500平方米赤松茸种植试验区，探索桃林间隙种植赤松茸的可行性。依托桃树天然荫蔽环境，为喜阴的赤松茸提供理想生长条件，实现“桃林种菌，一地双收”，既不影响水蜜桃正常生长及销售，又能最大化利用林地闲置空间，破解传统桃园冬春季节土地闲置难题。

（二）创新种植模式，打造生态闭环

采用仿野生种植技术，以发酵秸秆为基料，既降低种植成本，又保证赤松茸品质，实现绿色生态种植。构建“桃菌共生”生态循环体系，赤松茸收获后留下的菌渣直接还田，作为桃树优质有机肥，实现生态效益与经济效益的有机统一。

（三）规范种植标准，保障产品质量

细化制定林下赤松茸种植技术规范，科学把控种植间距与种植密度，经实践测算，每亩成年桃园可利用林下间隙种植赤松茸200平方米，预计亩产赤松茸可达2000斤。严格把控菌种质量，按照1平方米两袋菌种的标准种植，每袋菌种及辅料成本控制在8元，确保种植效益的同时，保障赤松茸品质稳定。

（四）健全利益联结，带动群众增收

建立村合作社与农户的合作模式，农户负责参与赤松茸种植，村合作社统一按5元/斤的价格收购，再集中销售给客户，解决农户销售后顾之忧。同时，逐步扩大种植规模，从初始1500平方米扩展至5000平方米，带动更多农户参与，形成利益共享的发展格局。

（五）延伸产业链条，提升产品附加值

在稳定赤松茸种植产量的基础上，推进产业链延伸，研发推出赤松茸包子产品，实现赤松茸从“田间”到“餐桌”的转化；联动新农人，开展赤松茸种植亲子体验、自然科普课堂等活动，丰富增收渠道，增加村集体附加收益。

二、取得成效

（一）增收成效显著，群众收益稳步提升

目前，赤松茸种植已顺利实现丰收，今年累计采收3万斤。按当前种植标准，农户利用100平方米桃林种植一季赤松茸可增收约2000元，一亩桃林不算劳力成本可新增收入6000元左右，目前已带动20余户村民实现稳定增收，有效拓宽了村民增收渠道。

（二）村集体经济壮大，辅助主导产业发展

水蜜桃作为我村主导产业，其稳定发展是村集体经济的核心支撑，而林下经济作为辅助增收渠道，通过村合作社统一收购、销售及产业链延伸，进一步拓宽了村集体经济收入来源，其中赤松茸包子日均销量稳定在300个左右，日均销售额约1200元，有效增加了村集体收益；同时打破了以往过度依赖水蜜桃产业的局面，为水蜜桃主导产业的升级发展提供了资金补充，也为乡村基础设施建设、公共服务提升提供了支撑，进一步增强了乡村振兴的内生动力。

（三）生态效益突出，种植模式绿色可持续

“桃菌轮种”模式实现了林地资源高效利用，秸秆作为基料降低种植成本，赤松茸菌渣还田改良土壤、减少化肥使用，形成“秸秆养菌、菌渣肥桃、桃林护菌”的良性生态循环，既保护了生态环境，又提升了水蜜桃和赤松茸的产品品质，实现“生态增绿、产业增效”双赢。

三、存在问题

（一）种植规模偏小，规模化推广不足

目前赤松茸种植虽从1500平方米扩种至5000平方米，但整体规模仍有限，大部分桃林林下空间仍处于闲置状态，未能充分利用本地桃林资源，规模化效应未充分发挥。

（二）产业链延伸不深入，附加值提升有限

虽推出赤松茸包子产品、开展亲子体验活动，但产业链仍处于初级阶段，缺乏深度加工环节，产品种类单一，农文旅融合力度不足，附加收益不稳定。

（三）技术支撑薄弱，种植水平参差不齐

产业发展期间虽有农业专家提供阶段性技术指导，但未建立常态化、长效化技术帮扶机制，缺乏常态化驻点技术保障。当前种植管护多依赖农户传统经验，部分农户种植操作标准不一，导致赤松茸产量、品质存在波动，制约了产业标准化、规范化发展。

（四）销售渠道单一，市场抗风险能力弱

赤松茸销售主要依赖村合作社统一卖给固定客户，缺乏线上销售、批发市场、商超对接等多元化渠道，对固定客户依赖性强，易受市场需求变化影响，存在产品滞销、价格波动风险。

四、发展前景

结合国家政策导向、市场需求及本村产业基础，高潮村水蜜桃林下种植赤松茸的林下经济模式发展前景广阔，潜力巨大，具体如下：

（一）政策环境有利，发展有保障

乡镇立足乡村产业振兴工作部署，高度重视村级特色产业培育，积极鼓励各村盘活闲置林地资源，对村级特色农副业项目予以重点扶持。各项惠农惠林落地落实，为高潮村“桃菌轮种”模式稳步扩面、迭代升级、长效发展营造了良好的属地政策环境，提供了坚实的基层政策保障。

（二）市场需求旺盛，发展空间广阔

赤松茸营养价值高、口感鲜美，被誉为“素中之荤”，深受消费者喜爱，市场需求持续攀升。随着居民生活水平提升，绿色、生态、有机农产品的需求不断增加，高潮村仿野生种植的赤松茸品质优良，契合市场消费趋势，同时赤松茸深加工、农文旅融合相关产品的市场潜力巨大，能进一步拓宽发展空间。

（三）产业基础扎实，具备规模化条件

高潮村水蜜桃主导产业成熟，桃林种植面积广阔，林下闲置空间充足，为赤松茸规模化种植提供了充足的土地资源。经过前期试点，已掌握“桃菌轮种”核心技术，形成了成熟的种植、销售模式，积累了宝贵经验，具备进一步扩大种植规模、提升发展质量的基础条件。

（四）发展潜力巨大，增收空间可观

通过扩大种植规模，可充分盘活桃林闲置资源，带动更多农户参与增收；深化产业链延伸，开发赤松茸深加工产品、常态化开展农文旅体验活动，能进一步提升产品附加值；完善销售渠道、强化技术支撑后，可有效降低市场风险，让林下经济成为辅助水蜜桃主导产业、拓宽增收渠道的重要力量，发展潜力持续释放。

综上，水蜜桃是高潮村的主导产业，而林下赤松茸种植作为辅助增收渠道，契合生态发展理念和乡村振兴要求，既不影响主导产业发展，又能盘活林地闲置资源、拓宽增收路径，具有显著的生态效益、经济效益和社会效益。只要正视存在的问题，采取针对性措施加以解决，不断优化发展模式、扩大种植规模、延伸产业链条，就能让林下经济更好地服务于水蜜桃主导产业，成为高潮村增收致富、推动乡村振兴的重要辅助力量。