
在北区师生服务中心,调研组实地察看校园网络餐饮运营及食品安全管理情况。凌卫一行重点对商户的经营资质、食品存放规范管理、进货渠道溯源以及索证索票制度落实情况进行了全面细致的检查。
随后,调研组前往校地共建的经开区市场监督管理局驻华东交通大学校园食品安全快检室,详细了解快检设备的日常运行、检测频次、数据记录及结果公示等情况。凌卫对快检室在保障校园食品安全中发挥的“前哨”作用给予高度关注,并强调要充分发挥快检技术的筛查预警功能,做到有问题早发现、早处置,切实筑牢校园食品安全防线。
调研期间,凌卫对学校在校园食品安全方面所做的工作表示肯定。他指出,校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,市场监管部门与高校要进一步加强协同联动,健全常态化监管机制;学校要持续强化日常巡查与隐患排查,不断提升餐饮服务质量与安全管理水平,共同为师生营造安全、放心、优质的就餐环境。
刘志敏表示,学校将以此次调研督导为契机,进一步压实食品安全管理责任,完善快检室运行机制,加强从业人员培训,不断提升校园餐饮服务保障能力,全力守护师生饮食安全。
省市场监管局办公室主任鲁建亮,执法稽查局局长曾亮,广告监管处处长马彩华,南昌市市场监管局党组书记、局长王玮等有关同志,我校党办校办、后勤中心、华交产业集团负责人参加调研。
一审:刘旭
二审:肖必芳
三审:杨涛