甘孜州举行食品生产监管业务暨食品安全总监培训
2023-08-29 14:26
为提升基层食品生产监管人员业务能力和生产企业食品安全总监履职能力，稳步推进基层监管队伍建设，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，8月21日至22日，甘孜州市场监管局在泸定县举办了全州食品生产监管人员业务能力暨生产企业食品安全总监履职能力提升培训会，全州食品安全监管人员、生产企业食品安全总监共75人参加培训，州市场监管局总工程师蒋勇劲出席并作动员讲话，省市场监管局食品生产处张泽军处长、冯凯副处长到会指导并授课。
培训中，省市场监管局食品生产处张泽军处长结合食品安全监管工作实际，就《食品生产经营监督检查管理办法》中的监督检查依据、原则、实施形式和程序，检查计划、要点和内容，检查结果判定、处置、告知和公开，违法案件线索处理，遵纪廉政要求等方面进行了重点解读，并对日常监督检查中的常见情况进行分析。省市场监管局食品生产处冯凯副处长就《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《四川省落实食品安全主体责任监督管理办法》等内容作了详细解读，并就食品生产经营企业建立落实食品安全主体责任的组织机构，食品安全总监和食品安全员工作职责，建立“日管控、周排查、月调度”等工作制度及具体工作中须注意把握情形作了详细介绍。培训期间，州市场监管局还就2023年食品安全党政同责考评任务和下一步食品生产监管工作作出具体安排。
撰稿：刘丽（大）审核：袁 亮
初审：杜文冲 编辑：周 强
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