

导读

乡村文旅是激活乡村内生动力、推动乡村振兴战略落地的核心抓手,更是带动村民增收、提升乡村治理水平、传承乡土文化的重要路径,业态创新成为破解乡村文旅“引流难、留客难、增收难、运营难”的关键突破口。本报告立足农文旅融合发展最新趋势,结合全国多地成功实践案例,按“吃住行游购娱”六大核心板块,系统整理每类20种创新型、可落地业态,按“创新性+落地性”双重维度从高到低排序,同步明确各类业态落地注意事项,为乡村文旅项目规划、运营及政策扶持提供专业参考,推动乡村全面振兴战略走深走实。
关键词:乡村文旅、创新型可落地业态、吃住行游购娱、联农带农、轻资产运营


乡村文旅创新型可落地业态分类
(按购、娱排序)
一、“购”类业态项目清单
(一)核心:本土化文创化便捷化,打造带得走的乡村记忆

本类业态以“本土产品+文创升级”为核心,打破传统乡村购物“卖土特产”的单一模式,融入文创设计、品牌打造、数字化运营,提升产品附加值,带动乡村农产品、文创产品销售,增加经济效益,落地可结合乡村现有农产品、文化资源,低成本孵化、快速见效。
1. 乡土伴手礼定制工坊:整合本地农产品、非遗产品,打造定制化伴手礼,可印刻乡村LOGO、游客姓名、纪念话语,配套精美包装,推出单人、家庭、企业版定制套餐,适配游客送礼需求,落地可依托本地农产品加工、文创资源,投入少量包装、设计成本,参考碧山村文创伴手礼模式。
2. 农产品直播带货体验店:打造直播带货体验店,游客可现场参与直播,推广本地农产品、文创产品,由专业主播指导,同步线上线下销售,联动本地村民、网红参与,落地可利用乡村闲置商铺,投入少量直播设备,参考农业农村部“农村电商”发展导向。
3. 非遗文创集合店:集中展示销售本地非遗文创产品(如非遗饰品、手工编织、陶艺作品),配套非遗技艺体验、文创DIY服务,打造“体验+销售”闭环,落地可利用乡村闲置商铺,联动非遗传承人合作,参考碧山村“徽御·文创集合店”模式。

4. 乡土农产品预制菜专卖店:研发加工本地农产品预制菜(如腊肉、腊味、特色酱料、预制农家菜),打造专卖店,推出真空包装、礼盒装,适配家庭、户外、送礼需求,落地可依托本地农产品加工资源,建立标准化生产流程,参考农业农村部“农产品深加工”政策导向。
5. 乡村文创DIY体验店:游客可亲手制作文创产品(如乡村主题钥匙扣、明信片、手工饰品),配套设计指导、材料供应,成品可带走或购买,打造“体验+消费”场景,适配年轻、亲子客群,落地成本低、互动性强。
6. 本地农产品无人超市:在乡村景点、民宿、驿站投放无人超市,销售本地农产品、零食、饮品,采用扫码支付模式,24小时运营,便捷游客购物,落地可利用乡村闲置场地,投入少量无人超市设备,降低人工成本。
7. 乡村特产市集(常态化):每周定期举办特产市集,集中展示销售本地农产品、文创产品、手工艺品,配套试吃、体验活动,吸引游客购买,带动村民自主创业,落地可依托乡村闲置场地,由村集体牵头运营,参考成都凡朴农场农夫市集模式。

8. 乡村品牌农产品专卖店:打造本地农产品品牌,集中销售品牌化农产品(如有机蔬菜、特色水果、土鸡蛋),配套产品溯源、品质检测报告,提升产品附加值,落地可联动本地农户、合作社,打造“农户+合作社+专卖店”的模式,参考农业农村部“品牌农业”发展导向
9. 非遗手作寄售店:为本地非遗传承人、村民提供寄售平台,销售手工手作产品,收取少量寄售费用,打造“公益+商业”模式,带动村民增收,落地可利用乡村闲置商铺,无需大额投入,联动本地非遗资源。
10. 乡村主题文创书店:打造乡村主题文创书店,销售乡村文化、农耕文化、非遗文化相关书籍、绘本,配套文创产品、茶饮,打造“阅读+休闲+消费”场景,适配所有客群,落地可利用乡村闲置房屋改造,营造文艺氛围。

11. 农产品盲盒专卖店:推出农产品盲盒,以本地当日新鲜农产品为核心,搭配文创小礼品,主打“新鲜、惊喜、原生态”,吸引年轻客群,落地可依托本地农户,每日更新盲盒内容,提升复购率。
12. 乡村手工饰品工坊:挖掘本地手工技艺,打造手工饰品工坊,游客可亲手制作手工饰品(如编织手链、非遗挂件),由村民指导,成品可带走或购买,落地可联动本地村民,投入少量材料成本,带动村民就业。
13. 乡村美食干货专卖店:销售本地美食干货(如笋干、木耳、香菇、腊肉干),采用真空包装、礼盒装,适配游客带走、送礼需求,落地可依托本地农产品加工资源,打造标准化产品,参考农业农村部“农产品深加工”相关要求。
14. 文创产品定制服务:为游客、企业提供定制化文创服务,结合乡村文化、游客需求,设计定制文创产品(如企业礼品、纪念文创),落地可联动本地文创设计师,提供个性化设计,提升产品附加值。
15. 乡村农产品展销中心:打造农产品展销中心,集中展示销售本地及周边乡村农产品、文创产品,配套产品讲解、试吃、体验服务,联动周边乡村协同发展,落地可由乡镇牵头,争取政府资金支持,参考三江侗寨农特产品展销模式。
16. 乡村老物件寄售店:收集本地乡村老物件(如老式农具、生活用品、老照片),提供寄售、销售服务,打造怀旧场景,吸引怀旧群体、收藏爱好者,落地可利用乡村闲置房屋,联动村民收集老物件。
17. 有机农产品会员店:推出有机农产品会员服务,游客可办理会员,定期领取本地有机农产品,配套农产品配送、农事体验等增值服务,打造长期稳定的消费群体,落地可联动本地农户、合作社,建立稳定的供应链。
18. 乡村文创联名店:与周边景区、企业、高校合作,打造文创联名店,推出联名文创产品(如乡村+景区联名文创、乡村+高校联名设计),扩大销售渠道,提升品牌影响力,落地可依托现有文创资源,开展合作共赢。

19. 农产品深加工体验店:游客可现场参与农产品深加工(如磨豆浆、做豆腐、榨油),体验加工过程,成品可带走或购买,配套加工知识讲解,落地可依托本地农产品加工资源,投入少量加工设备,参考成都凡朴农场农产品加工体验模式。
20. 乡村特色纪念品店:打造乡村特色纪念品店,销售乡村主题纪念品(如明信片、钥匙扣、冰箱贴),融入本地文化元素,适配游客纪念、送礼需求,落地成本低、易运营,可在景点、民宿周边布局。
(二)“购”类业态落地注意事项

• 突出本土特色,避免销售外来同质化产品,聚焦本地农产品、非遗产品、文创产品,打造“一村一品”的购物IP,提升产品辨识度,参考农业农村部“一村一品”“品牌农业”相关政策,强化本土产品的品牌打造与推广,让“乡村好物”形成差异化竞争优势。
• 兼顾便捷性与体验感,购物点位布局合理,覆盖景点、民宿、交通节点等游客集中区域,同时融入体验式消费场景,提升游客购物体验。
• 联动村民与合作社发展,优先采购本地农户、合作社的农产品,鼓励村民参与产品加工、销售,建立“农户+合作社+运营方”的利益联结机制,带动村民稳定增收,落实联农带农政策要求。
• 强化品牌化运营,注重产品包装设计,融入本地文化元素,打造专属品牌标识,同时借助线上线下渠道推广,扩大产品影响力,可联动本地网红、自媒体开展宣传,提升产品知名度。

二、“游”类业态项目清单
(一)核心:互动化场景化本土化,打造有乐趣的体验场景

本类业态以“互动体验+文化赋能”为核心,打破传统乡村娱乐“单一化、低层次”的短板,深度融合乡村本土文化、生态资源,打造适配不同客群的娱乐项目,兼顾趣味性与文化性,可有效提升游客参与度、延长停留时间,激活乡村日间与夜间消费,落地可结合乡村现有场地、文化资源,轻资产投入、快速见效。
1. 本土民俗互动体验会:挖掘本地民俗娱乐项目(如侗族多耶舞、客家山歌对唱、民俗游戏),打造常态化互动体验会,由村民、民俗传承人现场引导,游客可参与演唱、舞蹈、游戏,配套民俗文化讲解,打造“沉浸式民俗娱乐”场景,适配所有客群,落地成本低、互动性强,可联动民俗展演同步开展,参考三江侗寨民俗互动模式。
2. 乡村夜间灯光秀(本土主题):结合乡村村落、农田、溪流等景观,打造本土主题灯光秀,融入农耕文化、非遗元素、乡村故事,配套乡村民谣、灯光解说,打造“夜间乡村美学”体验,适配所有客群,激活乡村夜间经济,落地可利用现有景观改造,投入少量灯光设备,参考碧山村夜间灯光业态模式。
3. 亲子民俗娱乐工坊:针对亲子客群,打造亲子民俗娱乐工坊,推出简单易操作的民俗娱乐项目(如民俗手工、民俗游戏、亲子山歌对唱),配套亲子互动环节,打造“亲子+民俗+娱乐”一体化场景,落地可依托乡村闲置场地,投入少量道具,注重安全防护,适配周末、节假日客流。
4. 乡村户外音乐节(轻量化):打造轻量化户外音乐节,邀请本地歌手、民间艺人演唱乡村民谣、民俗歌曲,配套露营、美食、文创市集,打造“音乐+休闲”场景,适配年轻客群、家庭客群,落地可利用乡村闲置空地,无需大额投入,可定期举办,引流效果显著,参考成都凡朴农场户外音乐活动模式。

5. 农耕趣味挑战赛:围绕农耕生产场景,打造趣味挑战赛(如插秧比赛、掰玉米比赛、运粮食比赛),设置简单规则与小奖品,游客可分组参与,配套农耕知识讲解,打造“趣味+农耕”体验,适配所有客群,落地可依托乡村现有农田,联动农户提供场地与道具,成本低、参与度高。
6. 乡村非遗娱乐剧场:将本地非遗技艺、民俗故事改编为趣味娱乐剧目,采用互动式表演模式,游客可参与剧情、扮演角色,配套非遗文化讲解,让游客在娱乐中感受非遗魅力,落地可利用乡村闲置房屋改造,投入少量舞台设施,联动非遗传承人参与,参考碧山村非遗剧场模式。
7. 乡村怀旧娱乐市集:还原乡村老娱乐场景,设置滚铁环、跳房子、踢毽子等传统乡村游戏摊位,配套老电影放映、乡村戏曲表演,打造“怀旧+娱乐”场景,适配中老年客群与怀旧群体,落地可依托乡村闲置场地,联动村民参与运营,成本低、情怀感强。
8. 亲子农耕娱乐营:针对亲子客群,打造农耕主题娱乐营,推出农耕趣味游戏、亲子农事协作、农耕手工等项目,配套亲子餐饮、休息区域,打造“亲子+农耕+娱乐”闭环,落地可依托乡村现有农田,投入少量游乐道具,注重安全防护,参考成都凡朴农场亲子农耕娱乐模式。

9. 乡村户外露营娱乐套餐:结合乡村露营场景,推出露营+娱乐一体化套餐,配套露天电影、乡村民谣、篝火晚会、星空许愿等活动,适配年轻客群、家庭客群,落地可联动露营地同步运营,无需单独投入场地,参考镇雄县星空露营娱乐模式。
10. 非遗手工娱乐工坊:以本地非遗技艺为核心,打造娱乐型手工工坊,推出简单易操作的非遗手工项目(如扎染、编织、剪纸),配套趣味讲解、作品评选,游客可亲手制作、带走作品,适配所有客群,落地可依托乡村闲置场地,联动非遗传承人指导,参考碧山村非遗手工体验模式。
11. 乡村民俗节庆娱乐活动:围绕本地民俗节庆(如丰收节、民俗节),打造常态化节庆娱乐活动,配套民俗巡游、趣味竞赛、民俗表演等,吸引游客参与,提升乡村人气,落地可由村集体牵头,联动村民、商户共同参与,参考成都凡朴农场丰收祭娱乐活动模式。
12. 乡村动物互动娱乐园:打造小型动物互动娱乐园,养殖本地家禽、家畜及温顺小动物,推出动物投喂、动物表演、宠物互动等项目,配套动物知识讲解,适配亲子客群,落地可利用乡村闲置场地,联动农户提供动物养殖支持,成本低、互动性强。

13. 乡村户外拓展娱乐基地(轻量化):依托乡村山地、空地,打造轻量化户外拓展娱乐基地,推出攀岩、平衡木、团队协作游戏等项目,配套专业指导、安全设施,适配年轻客群、团建客群,落地需做好安全防护,选址合理,避免破坏生态环境,参考肥西县紫蓬山户外拓展模式。
14. 乡村夜间民俗夜市:打造夜间民俗夜市,集中设置民俗娱乐摊位、小吃摊位、文创摊位,配套民俗表演、灯光展示,激活乡村夜间消费,适配所有客群,落地可依托乡村闲置场地,联动村民自主创业,参考碧山村夜间夜市模式。
15. 亲子自然娱乐课堂:针对亲子客群,打造自然主题娱乐课堂,推出植物辨识、昆虫观察、自然手工等趣味项目,配套专业导师讲解,打造“自然+娱乐+教育”场景,落地可利用乡村山林、农田资源,投入少量科普、娱乐道具,参考成都凡朴农场自然教育娱乐模式。

16. 乡村网红打卡娱乐点:结合乡村田园、村落、民俗景观,打造网红打卡娱乐点,配套趣味道具、打卡标识,推出打卡互动活动(如拍照集赞、短视频挑战),适配年轻客群,落地可利用乡村现有景观,无需大额投入,借助短视频平台推广引流。
17. 乡村民俗手工艺娱乐赛:定期举办乡村民俗手工艺娱乐赛(如剪纸比赛、编织比赛、陶艺比赛),设置奖项,游客可报名参与,配套技艺展示、作品售卖,打造“竞技+娱乐+体验”场景,落地可联动非遗传承人、村民参与,提升参与度,参考碧山村非遗手工艺竞赛模式。
18. 乡村滨水娱乐项目(轻量化):针对滨水乡村,打造轻量化滨水娱乐项目,如垂钓比赛、水上竹筏竞技、亲水游戏等,配套安全设施、休息区域,适配所有客群,落地可利用现有水资源,雇佣本地村民运营,做好安全防护,参考三江侗寨滨水娱乐模式。
19. 乡村老电影放映厅(户外/室内):改造乡村闲置房屋或利用户外场地,打造老电影放映厅,定期放映乡村题材、红色题材老电影,配套观影小吃、乡村故事讲解,打造“怀旧+娱乐”场景,适配所有客群,落地成本低、情怀感强,可联动乡村夜间经济运营。

20. 乡村文创娱乐体验店:打造文创娱乐体验店,推出乡村主题文创DIY、趣味文创游戏、文创盲盒等项目,游客可参与体验、购买文创产品,打造“文创+娱乐+消费”闭环,适配年轻、亲子客群,落地可利用乡村闲置商铺,联动本地文创资源,参考碧山村文创娱乐模式。
(二)“娱”类业态落地注意事项

• 突出本土文化内核,所有娱乐业态需深度融入本地农耕文化、非遗文化、民俗文化,避免照搬外来娱乐模式,打造“一村一特色”的娱乐IP,提升核心竞争力,契合乡村文旅本土化发展导向。合理搭配亲子、年轻、中老年客群适配的业态,提升游客参与度与复购率。
• 强化安全管理,户外娱乐、滨水娱乐、拓展娱乐等业态,需完善安全防护设施,配备专业操作人员与应急物资,定期开展安全检查,制定专项应急救援预案,保障游客人身财产安全。
• 联动村民参与发展,优先雇佣本地村民担任工作人员、指导老师、表演者,开展娱乐项目运营、服务等技能培训,建立“农户+合作社+运营方”的利益联结机制,带动村民增收,落实联农带农要求。
综上,本报告围绕乡村文旅下篇:“购、娱”二大核心板块,为政府单位、乡镇层面文旅项目规划、业态布局、运营管理提供了全面、专业、可操作的参考依据。针对各类乡村文旅项目需求,我公司可提供专项座谈对接服务,结合具体区域资源禀赋、发展定位,进一步优化业态组合、细化落地方案,助力乡村文旅项目高效落地、长效运营,推动乡村振兴战略落地见效,实现乡村文旅产业高质量发展。
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全域文旅研究院
全域文旅研究院(北京全域文旅规划设计院有限公司)以其卓越的影响力和深厚的专业实力勇攀高峰,屹立于行业之巅。公司坚守“创意赋能美好生活,文旅助力幸福民生”的崇高使命,不断深化文旅融合发展的创新理念,积极参与乡村振兴、全域旅游、国家5A级景区创建、智慧旅游等国家重大战略项目,矢志成为国内文旅产业创新的领航者。公司业务体系健全,精准覆盖从创建咨询、规划设计、营销推广及文旅调查普查等多个核心文旅板块,能够为客户提供全链条、一站式的文旅产业服务解决方案。我们的每一步都凝聚着专业与匠心,旨在为客户打造独一无二、可持续发展的优质文旅项目。展望未来,我们将继续秉承创新精神和服务理念,不断提升专业能力和服务水平,为推动我国文旅产业的健康繁荣发展贡献力量。
