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2026年西部苹果套袋调研报告
2026-06-09 21:11
2026年西部苹果套袋调研报告

从业资格号:F0301101

一、调研背景

6月1日-6月5日,笔者走进陕西省洛川、白水、富县、山西吉县、甘肃庆阳、静宁等主要苹果种植区,重点了解新季苹果坐果和套袋情况。陕甘晋地区作为我国黄土高原优质苹果核心产区,苹果种植面积与产量均占据全国重要地位,面积和产量合计占比超过60%。我们此次调研路线选取了当地主要的苹果种植区,为新产季苹果期货风险管理以及投资布局做参考。

二、总结及展望

陕西白水尧禾镇、车庄镇、雷牙镇、史官镇等处于套袋阶段,套袋进度3成左右。从地面湿度来看,因雨水充足,土壤墒情良好。幼果个头同比较大,多数留中心果,果面干净,商品果基础良好。个别果农反映前期有遭遇冰雹,幼果存在雹伤。花期花量充足,但不同区域果园坐果表现不均,另外早熟品种坐果很好,晚熟一般。种植结构方面,新品种瑞雪、瑞香红等种植面积增加。

洛川产区大量矮化密植园面临挂果,从树龄来看,后期将逐步进入增产期,我们认为面积占比超过一半。当地果园管理积极,套袋果农年龄老化,青壮年劳动力缺乏,套袋期工人难寻且人工价格上涨,投入较大。黄陵县和富县也处于套袋中,进度在20%左右,虽个别果园表现一般,但整体坐果套袋情况比较好。

6月2日之前在陕西当地调研时,果农反映今年未遭遇冰雹、冻害等不利天气,再加上雨水充足,果面干净,长势良好,只是果园存在坐果不均的现象,有猜测与开花时下雨有关。6月3日下午四点多,洛川菩提镇、富县牛武镇、白水尧禾镇等地遭遇冰雹天气,大概持续20分钟,且冰雹强度比较大。我们6月4日路过部分区域查看,大部分果园有防雹网,网内或者园内可以看到冰雹堆积,受灾较小,防雹网外的果树受到了冰雹伤害,没有防雹网的果园可以看到遍地落果,未套袋的幼果也受到砸伤。

山西吉县套袋基本完成,整体天气平稳,套袋情况良好。甘肃庆阳、庆城、庄浪、静宁等产区,果园管理情况良好,地面杂草比较少,整体坐果套袋完成率高,套袋数量比较充分,果面干净,土壤墒情好,未遭遇冰雹,新增挂果幼树面积较多,预计套袋量及商品率均有提升。

陕西地区因花期遭遇降雨等因素导致坐果差异比较大,山西和甘肃地区偏正常年份,整体看下来西部坐果套袋并没有明显很差,也不属于全区域丰产,无明显的矛盾点存在。

考虑到质量问题,新产季优果率较去年转好,且前期降雨充分使得果个生长正常,整体产量和质量预期较去年大幅提升,新季预期偏乐观。

展望后市,旧季高库存与新季丰产预期形成双重压制,夏季天气炒作窗口尚未开启,市场缺乏上行驱动。只是目前距离晚熟富士下树还有差不多4个月时间,后期需要重点关注天气情况。

三、调研图片

风险提示:

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