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财报 | 农产品加工业:猪周期冰火两重天,巨头竞速“即食”、“食养”细分赛道成新增长极
2026-05-08 19:27
财报 | 农产品加工业:猪周期冰火两重天,巨头竞速“即食”、“食养”细分赛道成新增长极

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近期,农产品上市企业2025年报和2026年一季度报密集出炉,我们系统梳理了牧原股份、温氏股份、新希望、双汇发展、光明肉业、中粮家佳康、唐人神、圣农发展、立华股份等十六家企业的业绩情况与最新市场动态。从整体行业看,2025年中国农产品加工行业在猪周期深度探底与消费结构加速变化的双重震荡中,迎来了一场“压力测试”:养殖端生猪价格全年低位运行,“量增价跌”特征显著;加工端则逆势突围,头部企业通过新兴渠道拓展、C端直营发力、“即食”、“食养”等健康化产品创新成功开辟新增长曲线。展望未来,行业正加速从“规模扩张”向“质量提升”转型,深加工占比提升、健康食品赛道竞争白热化、渠道碎片化转型、AI技术科技与全球化赋能、全产业链协同已成为重塑行业竞争格局的核心变量。以下是详细梳理,仅供参考。

★ 内容速览 ★

1.牧原股份:向c端渗透,开发小包装鲜肉产品

2.温氏股份:再造新温氏,推出大健康药膳产品

3.新希望:营收千亿,深化海外扩张+AI转型

4.双汇发展:新兴渠道销量同比增长31.1%

5.光明肉业:品牌年轻化赋能,健康速食突围

6.中粮家佳康:亚麻籽猪肉领衔健康食养赛道

7.唐人神:食品转型,加大"食养产品"战略投入

8.圣农发展:C端业务同比实现超六成增长

9.ST龙大:扩宽食品边界,进军休闲零食赛道

10.春雪食品:净利润增逾380%,调理品促增长

11.大北农:饲料稳盘,生猪失血拖累全年业绩

12.立华股份:养禽业务销售量和价格双重提升

13.巨星农牧:受生猪价格低迷影响,净利骤降

14.金新农:生猪亏损加剧,轻资产转型加速降本

15.神农集团:生猪主业量增价跌利润腰斩

16.正虹科技:肉鸽与反刍饲料双线拓展谋转型

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牧原股份:向c端渗透,开发小包装鲜肉产品

牧原股份财报数据显示,2025年实现营业收入1441.45亿元,同比增长4.5%,净利润158.12亿元,同比下降16.5%,主要原因为生猪价格下降,2025年屠宰生猪2866.3万头,销售鲜、冻品等猪肉产品323万吨,屠宰肉食业务实现营业收入452.28亿元,同比增长86.3%,实现了自成立以来的首次年度盈利。进入2026年一季度,牧原股份实现营业收入298.94亿元,归母净亏损12.15亿元。牧原股份近期明确表示公司正全力推动屠宰业务从“规模扩张”向“价值深挖”转型,提高精分割比例,加大高附加值产品开发,计划启动原来规划的四个屠宰场,并增加苏州、北京两个分割中心,向精分割、小包装肉品发力,同时计划向大型商超、连锁餐饮、食品加工等客户销售分割品。此外,牧原股份海外布局稳步推进,以越南为第一站迈出出海第一步,未来有望成为其新的增长点。

02

温氏股份:再造新温氏,推出大健康药膳产品

温氏股份财报数据显示,2025年实现营业收入1038.62亿元,同比下降1.7%;归母净利润52.66亿元,同比下降43.3%。报告期内,温氏股份销售肉鸡13.03亿只(含毛鸡、鲜品和熟食),销售生猪4047.69万头,但受毛鸡、毛猪销售均价分别下降9.8%和17.95%影响,公司肉鸡和生猪养殖业务利润同比下降。进入2026年一季度,温氏股份实现营业收入245.26亿元,同比增长0.3%。归母净亏损10.7亿元,同比由盈转亏,同比下降153.2%。温氏股份提出“再造一个新温氏”,目标核心是推动从“规模增长”向“质量提升”转型,打造高效竞争力。在成长性上,养猪提升种猪、拓展仔猪与黑猪,养鸡推进食材转型、布局白羽鸡及海外市场。在食养赛道的布局上,温氏股份与昆药集团达成深度合作,联合打造“治、养、调”一体化脾胃健康解决方案,推出参苓鸡等大健康药膳系列产品,将药食同源理念与现代健康消费需求相结合,精准切入脾胃健康细分市场。

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新希望:营收千亿,深化海外扩张+AI转型

新希望财报数据显示,2025年实现营业收入1068.56亿元,同比增长3.7%;归母净亏损17.84亿元,同比下降476.8%。新希望在2026年规划了多层次的转型与突围路径,将逐步调减能繁母猪存栏规模,对出栏量进行一定程度的调减。海外饲料业务到2030前后达到年产1000万吨目标,2026年海外率先实现破百万吨的销量增长,并聚焦越南、印尼、埃及、菲律宾、孟加拉等14个重点国家。新希望还将大胆拥抱AI,重点在养殖监测、饲料生产、食品加工等环节推进人工智能落地。同时积极推动AI在智慧养殖的应用,提出从“计算智能”向“认知智能”跃升的路径规划,叠加海外布局持续深化,全球化与科技化正成为公司整合资源、推行战略转型的关键抓手。

04

双汇发展:新兴渠道销量同比增长31.1%

双汇发展财报数据显示,2025年实现营业收入592.74亿元,同比下降0.5%;归母净利润51.05亿元,同比增长2.3%。进入2026年第一季度,公司实现营业收入145.49亿元,同比增长2.0%;归母净利润12.92亿元,同比增长13.6%。渠道方面,双汇重构渠道结构,转向多元渠道协同,布局的新兴渠道包括即时零售业务、熟食业务、休闲零食业务、定制代工业务等,新兴渠道销量达30.1万吨,同比增长31.1%,占比提升至22.1%。产品方面,公司强化高端与高性价比产品两端布局,加快即食化、便捷化产品开发,以匹配多元消费场景。品牌建设方面,聚焦健康赛道推出“简颂”,推出沙拉鸡胸肉、鸡小胸及减盐鸡肉午餐肉三大系列新品,围绕零食品类推广“汇小铺”,不断加强子品牌运营。此外,双汇研究院在漯河正式成立,重点攻关健康功能性研究、无晶深冷保鲜技术、肉品智能制造技术等十项前沿技术,布局适老食品、特医食品、新型特色产品等十大高端系列。

05

光明肉业:品牌年轻化赋能,健康速食突围

光明肉业财报数据显示,2025年实现营业收入221.3亿元,同比增长0.7%;2026年一季度实现营业收入61.69亿元,同比增长0.24%。上海梅林推出片装即食肉制品与 “搭饭” 系列速食,以一撕即享、独立锁鲜、多味可选的创新形态,为消费者带来全新肉食自由体验,“搭饭 ” 系列覆盖主食、汤品、甜饮,适配加班、追剧、露营、差旅等多种场景;上海爱森与沪语电影《菜肉馄饨》推出联名款菜肉馄饨,强化品牌与消费者的社群情感纽带,爱森创新门店模式也已落地,在上海及周边布局工厂店与黑猪专营店,线下零售网络持续优化;苏食核心发力鲜卤新品类,通过“0防腐剂、0香精、0色素”的清洁配方,迎合年轻消费群体对健康卤味的品质诉求;联豪食品则以“黄金单品”与场景化营销双线并进,推出多款爆汁牛肉粒、雪花牛仔粒等主打系列产品。此外,冠生园休闲食品板块以“品牌年轻化”为核心打法,“大白兔香榧肉桂太妃糖”首发批次6000盒半个月即售罄,大白兔首家奶茶常驻店在上海南京东路也已正式开业,社交平台打卡刷屏。

06

中粮家佳康:亚麻籽猪肉领衔健康食养赛道

中粮家佳康财报数据显示,集团2025年实现营业收入为人民币185.79亿元,同比上升13.8%,主要是养殖业务营业收入增长。中粮家佳康生猪养殖分部通过加速种群轮换、优化生产结构、升级防疫体系、开展养殖成本专项攻关等措施,养殖完全成本逐步下降,同时加快推动新质生产力应用及成果转化,数智化与育种效果逐步显现。生鲜猪肉分部聚焦亚麻籽猪肉核心单品,持续丰富产品矩阵,线上线下共同发力,进一步加强渠道布局,巩固市场地位,提升品牌力,品牌盒装猪肉销量同比增长46.2%,亚麻籽猪肉销量同比增长135.4%。肉制品与肉类进口分部深化工贸结合业务模式,发挥行情研判和供应链优势,深耕下游渠道,提升快餐体系服务能力。近期,中粮家佳康通过对烧烤消费升级趋势的精准把握,推出了“亚麻‮烤猪籽‬串”系列新品,以烤串切入C端即食场景,以 “健康烤肉” 的全新细分概念切入烧烤市场,创新成果又一次延伸落地。

07

唐人神:食品转型,加大"食养产品"战略投入

唐人神财报数据显示,2025年实现主营收入242.15亿元,同比下降0.5%;归母净亏损11.87亿元,同比下降433.9%。进入2026一季度报,公司实现营业收入53.79亿元,同比下降10.0%,归母净亏损6.25亿元。肉品板块是唐人神中长期食品化转型的核心,唐人神与江南大学联合成立"唐小厨食养产品联合研发中心",推进4P(肉、鱼、蛋、豆四源蛋白)营养裹粉技术、风味制品生物菌种发酵技术、自动化集成技术等成果产业化落地。在品牌矩阵上,围绕"香乡猪"生鲜肉品牌和"唐小厨"预制食养产品双轮驱动,联合山姆会员店、盒马等新零售渠道打开线上线下一体化的销售通路,预制菜产品系列也已构建预炸、调理、菜肴三大系列,覆盖小酥肉、生汆牛肉片、湘辣大鸭腿等当家大单品。

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圣农发展:C端业务同比实现超六成增长

圣农发展财报数据显示,2025年实现营收200.94亿元,同比增长8.1%;归母净利润13.8亿元,同比大增90.6%。2025年度,圣农发展鸡肉生食销售量157.68万吨,深加工肉制品销售量44.76万吨,分别较2024年增长12.4%、41.3%。B端业务方面,圣农发展持续深化“产品+研发+市场”三位一体的协同闭环合作模式,凭借完善的餐饮供应链能力,中餐赛道的业绩表现较为亮眼;C端业务方面,圣农发展已与百胜中国、麦当劳、塔斯汀、德克士、沃尔玛、永辉等国内外知名企业建立了长期的战略合作关系,其全面覆盖会员店、零食店、即时零售等高增长渠道,报告期内,公司C端业务实现收入约35.5亿元,同比增长超60%。

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ST龙大:扩宽食品边界,进军休闲零食赛道

ST龙大财报数据显示,2025年实现主营收入100.19亿元,同比下降8.8%,归母净亏损7.36亿元;2026年第一季度实现营业总收入20.58亿元,同比下降19.2%,归母净亏损99.35万元。近半年来,龙大在C端消费市场聚焦“健康化、便捷化、年轻化”的消费趋势,进军高端休闲零食赛道,从家庭餐桌到户外露营,不断拓宽食品的边界,陆续推出“龙大鲜食记拇指肠”、“乐脆元气肠”与“随身派苹果肉肠”战略级新品,“乐脆元气肠”主打“低脂、高蛋白、0淀粉”的健康概念,切中了健身人群与体重管理人群的代餐需求,“随身派苹果肉肠”则专为露营、野餐等户外场景设计。

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春雪食品:净利润增逾380%,调理品促增长

春雪食品财报数据显示,2025年实现营收26.28亿元,同比增长4.5%;净利润3951.77万元,同比增长383.9%。春雪食品业绩反转的核心驱动力正是“食养”理念驱动下的调理品业务。公司全年核心调理品销量达6.29万吨,同比增长8.5%,占食品营收比重稳定在50%左右,成为穿越周期的“压舱石”。同时,春雪食品产品出口创汇额首次突破1亿美元,调理品出口销量同比增长15.5%,全球化布局对冲了国内价格波动风险,践行“品牌出海”战略。

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大北农:饲料稳盘,生猪失血拖累全年业绩

大北农财报数据显示,2025年实现营业收入291.19亿元,同比增长1.22%,归母净亏损6.42亿元。进入2026年第一季度,公司实现营业总收入71.91亿元,同比增长4.7%,归母净亏损1.75亿元。大北农以"饲料+生猪+种业"三轮驱动为核心战略,饲料在总营收中占比超六成,是大北农最为稳健的业务底座,通过86个生产基地保持千万吨级产能,直销渠道占比进一步提升至68%,而其生猪养殖则因缺乏与传统养猪龙头匹配的规模优势和成本优势不断失血,这也是其亏损的根源。

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立华股份:养禽业务销售量和价格双重提升

立华股份财报数据显示,2025年实现营业收入187.29亿元,同比增长5.7%;归母净利润5.78亿元,同比下降62.0%。从区域分布看,华东地区作为其传统核心市场,实现营收124.29亿元,同比增长8.0%,占比66.4%;西南地区营收16.60亿元,同比增长8.8%,成为新的增长区域;华南和华中地区营收略有下滑。进入2026年一季度报,公司实现营业收入49.85亿元,同比增长22%,营收增速较2025年全年提速,主要得益于养禽业务销售量和价格的双重提升,2026年一季度鸡业务收入35.73亿元,同比增长18.4%,黄鸡均价同比上升约8%。

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巨星农牧:受生猪价格低迷影响,净利骤降

巨星农牧财报数据显示,2025年实现营业收入80.00亿元,同比增长31.6%;归母净利润仅3034.33万元,同比锐减94.2%。进入2026年一季度,公司实现营业总收入19.26亿元,同比增长17.0%;归母净亏损3.56亿元,较上年同期减少374.9%。主要原因在于生猪销量虽有增加,但生猪价格持续低迷以及计提大额资产减值损失的双重影响。巨星农牧主营业务主要分为农牧业务和皮革业务两大板块,公司将响应国家生猪产能调控政策号召,通过暂停新建种猪场项目、淘汰低效种猪产能等举措主动控产,持续推动养殖效率提升,在持续聚焦生猪养殖业务主航道的同时,也在持续洞察猪肉食品深加工的发展趋向,为未来进一步完善生猪产业链筑牢基础。

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金新农:生猪亏损加剧,轻资产转型加速降本

金新农财报数据显示,2025年实现营业收入47.46亿元,同比增长4.0%,其中饲料业务营收31.89亿元,占67.2%,生猪业务营收15.29亿元,占32.2%,净利润由盈转亏至-2.93亿元,同比降幅达1070.4%。进入2026年一季度,公司实现营收13.15亿元,同比增12.5%,净亏损扩大至1.85亿元,同比降616.31%。金新农的主体业务可分为饲料、生猪养殖两大板块。为应对亏损,公司在积极调整战略,将重心放在降低成本和组织效率上,启动“从重资产向轻资产”转型,推广“公司+农户/养殖小区”的合作模式。

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神农集团:生猪主业量增价跌利润腰斩

神农集团财报数据显示,2025年实现营业收入53.52亿元,同比下降4.2%,归母净利润3.39亿元,同比下降50.7%,业绩下滑主因在于商品猪销售均价较上年同期大幅下跌约17.7%,而饲料、屠宰及食品加工业务的收入下滑进一步加剧了整体压力。从收入结构看,生猪养殖是绝对主业,贡献营收38.98亿元,占比高达72.84%,屠宰及食品加工业务收入12.32亿元,占比23.02%。进入2026年一季度,受猪价持续走低冲击,公司实现营业收入13.22亿元,同比下降10.2%;归母净亏损6.48亿元。神农集团食品深加工业务仍处于培育初期,渠道主要面向B端企业及经销商,线上已开设抖音店铺试水C端。

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正虹科技:肉鸽与反刍饲料双线拓展谋转型

正虹科技财报数据显示,2025年实现营业收入10.19亿元,同比下降9.1%,归母净亏损1429.80万元。主营业务收入构成为饲料销售占比81.47%,牲猪销售占比10.03%,饲料原料销售占比7.73%。2025年饲料销售量达28.78万吨,同比增长25.61%,销量增长但收入下滑主要系饲料产品售价随原材料价格下行同步降低。进入2026年一季度,公司实现营业收入2.70亿元,同比增长33.7%,归母净亏损1257.28万元。战略布局层面,公司持续推进多维度转型升级,与岳阳全民鸽业签约,共同出资成立合资公司,拓展肉鸽全产业链业务,与天邦食品围绕深化产业链协同开展深度调研交流,与驻马店斯潘威签约布局反刍饲料赛道。

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