伊利交出“史上最强”财报。

2025年，伊利实现营业收入1159.3亿元，实现归母净利润115.65亿元，同比增长36.82%。2026年一季度，伊利实现营业收入348.3亿元，实现扣非归母净利润53.29亿元，同比增长15.11%。

更令人惊喜的是，伊利拟向全体股东每股派发现金红利，加之2025年中期分红，伊利年度合计分红金额为87.3亿元，分红率达到75.48%。

无论是超预期的成绩单，还是一如既往大手笔的分红，都令伊利的41.43万股东“沸腾”了。“伊利分红大方股息可观，妥妥的现金奶牛。”“大涨我也不会卖，至少拿个两三年。”“伊利股票拿着踏实，这种龙头股，就是陪我们慢慢变富的。”

在行业调整期，伊利交出了这样惊人的业绩，以“言必行，行必果”的自我要求履兑现了自身承诺。伊利集团董事长兼总裁潘刚表示，“行业最难的时候已经过去。”这不仅是龙头企业的业绩宣言，也为整个行业重拾信心注入了强大底气。

伊利能在周期波动中保持韧性、实现增长，背后是掌门人潘刚的格局、坚守和经营智慧。

伊利集团董事长兼总裁潘刚

1992年，大学毕业的潘刚进入呼和浩特的一家回民奶食品厂伊利做一名车间操作工。入职的第二年，公司决定在金川开发区筹建冷冻食品厂，条件十分艰苦，发展前景也不确定。

潘刚决定去新厂，参与筹建新厂的工作。从零起步到建立伊利第一套质量管理体系，潘刚从此走上了领导岗位。

1999年，潘刚提出乳业事业部制，为伊利确立了事业部制的组织模式，并提出了以液态奶为重心的发展战略，开启了中国“液态奶时代”，奠定伊利千亿基石。

2002年，32岁的潘刚出任伊利集团总裁，成为当年全国520家重点工业企业中最年轻的总裁。三年后，潘刚出任伊利集团董事长兼总裁，自此开启了他掌舵伊利、引领中国乳业高质量发展的征程。

在他的领导下，伊利精准踩中消费风口，业绩快速增长；他提出的“精确管理”、“全链创新”等经营管理思想，推动伊利的经营管理水平持续领跑中国乳业；

他提出“全国织网+全球织网”，国内深耕渠道、下沉市场，全球覆盖亚、欧、美、大洋洲，推动伊利成为中国唯一四大洲布局乳企，稳居全球乳业五强、亚洲第一。

掌舵伊利24年，潘刚带领伊利从地方乳企，一路发展成为营收规模过千亿的乳业龙头。穿越周期、基业长青的背后，藏着千亿掌门人怎样的经营哲学？食业家梳理出潘刚的40条商业思考：

1、登高莫问顶，途中耳目新。

2、在伊利人的眼中，世上只有两种人：一种人是喝牛奶的，一种人是不喝牛奶的，伊利人的使命就是要将这两种人变成一种人，喝牛奶的人——享受牛奶营养与健康的人。

3、我们企业有一句话叫“不创新，无未来”。我们和行业内包括产业链上的各个合作伙伴，集聚大家的力量，共同创新。最终是为了满足消费者的需求，服务消费者。

4、厚度优于速度、行业繁荣胜于个体辉煌、社会价值大于商业财富。

5、我戴的这副眼镜很特别，左眼是“望远镜”，右眼是“显微镜”。作为管理者，既要着眼长远，明确战略方向，也要重视细节，做好精确管理。

6、创新能够让一家企业走向优秀，责任更能让一家企业走向伟大。

7、投入创新，伊利下的是“笨功夫”；赢得消费者，就是不计成本的底气。

8、我们坚持不断进化，只有不断进化才能适应变化。要想实现更好的发展，公司的业务模式、组织模式、企业生态和管理人员的思想认知都要进化。要成为进化最快的企业，学会72变。

9、发展乳业，是为“健康中国”做贡献，我们提出，用全球的资源做一杯中国好牛奶。我们也有信心，用一杯好牛奶去塑造一个中国好品牌。

10、伊利在发展过程中，一直秉承着一个“扁担原理”，一头是利润、一头是社会责任，我认为只有二者平衡，企业才能步履轻松，才能走的长远。

11、大企业要有大担当。

12、先做伊利人，后做伊利事；欲出好产品，先塑好人品。

13、伊利虽然走过了半个多世纪，但还处在青春期，我们保持年轻的秘诀，就是持续的创新。

14、做消费者的“真爱粉丝”，做合作伙伴的“最佳拍档”，做员工的“坚强后盾”。

15、尊重人、凝聚人、成就人、发展人。

16、虽然这次疫情让我们面对着更大的经营压力，很多方面的费用都需要控制，但是我始终坚持，省什么钱都不能省员工的钱，今年我们要继续给员工涨薪，让每一个在风雨中拼搏的伊利人都感受到温暖、踏实，都对未来充满信心。

17、黄金时代在我们面前，而不在我们背后。

18、任何一个人、一个企业没有付出是不可能有回报的。伊利过去的经历充分证明了成功没有捷径。没有踏踏实实地工作和努力，不可能成功。

19、对于我们食品行业来说，质量安全和消费者的健康就是最大的民生，“保质量”“保安全”“保健康”就是“保民生”。

20、我们不能让外国运动员背着牛奶来中国，作为民族企业我们有能力、更有责任服务好北京奥运会。

21、从伊利的发展经验来看，企业要长远发展必须要战略先行。

22、我们现在还是立足于发展乳业。最早在1999年，当时伊利集团制定未来战略的时候，我们也请了一家咨询公司，研究未来到底怎么走，到底做什么样的业务。从方向上来说，这么多年都没有大的变化。

23、伊利主要还是集中在乳业板块，在战略上有不同的路径来实现。一个是内生式，靠自身现有业务的增长；第二是外延式发展，就是通过并购来实现。

24、2025年进入“全球乳业前三”，2030年成为“全球乳业第一”。

25、对标是行为，收获的是智慧，是经验，归根到底是精神。用成就全球顶尖企业的精神，来塑造一家成长中的中国企业，打造一份优质的乳制品、健康食品，才是伊利集团的用意与初衷。

26、以品质为信条，通过塑造高品质的品牌、生产高品质的产品、培养高素质的人才，打造“品质企业”。

27、企业要提升品质，必须从战略、文化和标准三个方面来发力，也就是要把质量战略作为企业战略的核心、把品质作为企业文化的核心、建立比肩甚至超越国际水平的质量标准和体系。

28、让我们时刻铭记自己是一家食品企业，和土地关联，和数百万奶农、数十万合作伙伴和员工关联。

29、中央提出要“加快形成新质生产力”，通过科技创新加速产业升级、拉动经济增长。我们也要加快形成“奶业新质生产力”，推动中国奶业走向更创新、更高效和更可持续的发展道路。这既是现实所需，更是未来所向。

30、在伊利的智慧工厂，日处理牛奶6500吨，生产线1小时生产4万包牛奶，每1秒钟就有11包牛奶下线。这一个基地1天的生产量，可满足一个上千万人口的城市一天的饮奶量。

31、乳铁蛋白也叫牛奶的“奶黄金”，10吨牛奶中才能提取1公斤乳铁蛋白，在国际上价格最高的时候卖到2万多元1公斤。2023年，伊利集团突破了技术瓶颈，现在在牛奶中的保留率能达到90%以上。奶牛的种源，相当于是乳业的“芯片”，我们已经培育出世界领先的种公牛。

32、伊利现金流非常好，融资成本非常低、融资渠道也很多，就资金面上来看，融资意义并不是特别重大。但是，帮助和支持产业链条上合作伙伴的发展非常重要。

33、大到国家，小到企业，只有抱着一种开放的态度，通过合作，才能实现互惠互利，共同发展。

34、中国乳业已经从单纯追求增速的“量增”时期，全面进入以多元化、精细化需求为导向的“质升”新阶段，“结构性增长”正在取代“普适性增长”。

35、随着经济增长的内生动力不断积聚增强，经济活力在释放，消费市场的机遇也在增多。无论是消费者需求变化、产品升级，还是渠道变化，都蕴含着增长机会。

36、唯有坚持消费者价值引领，企业才能走得实；唯有坚定社会价值创造，企业才能走得远。

37、企业可持续发展的核心要义，是要让社会价值成为企业成长的内生动力、让商业持续回应真实需求、让资本获得长期回报，实现社会价值、商业价值和资本价值的“三价融合”。对于一家健康食品企业而言，“三价融合”的最终指向，就是守护人的需要，服务社会的发展，敬畏自然的规律。

38、在这个时代，谁能把握住消费者，谁就获得了企业发展的密码。因此，在这样的趋势下，我们通过“产品新”、“营销新”和“渠道新”来满足消费者对于“新”的需求。

39、行业最难的时候已经过去。

40、未来五年，我们将持续深化国际化布局，推动海外业务年均双位数增长，打造具有全球竞争力的乳业品牌。