按照国家发展改革委价格监测中心及河南省发展改革委统一部署安排，近日，河南省价格认证中心组织开展肉牛生产与市场运行专题调研。

在开展基层调研之前，河南省价格认证中心邀请省畜牧技术推广站高级畜牧师刘贤到中心举办专题辅导讲座，详细讲解河南省牛肉生产加工行业现状及存在的主要问题。今年1月下旬以来，调研组先后深入河南万邦国际农产品物流园、新野县新犇牧业、南召县雅民牧业、郏县雪花红牛、叶县国润牧业等肉牛养殖、屠宰加工企业及农产品交易市场，与企业一线经营管理人员进行交流，了解当地肉牛存栏出栏规模、产业布局、品种改良、市场供需、养殖成本及收益、后市价格预判等相关情况。还邀请当地发展改革、农业农村、商务等相关部门及重点肉牛生产经营企业召开专题调研座谈会，研讨肉牛产业养殖结构调整、产业链延伸、自主品牌建设、流通环节监管等问题，广泛征求牛肉产业提质增效等方面意见建议。

下一步，河南省价格认证中心将持续聚焦肉牛产业发展动态，加强价格分析研判，注重价格预测预警，助力牛肉市场保供稳价，推动全省肉牛产业可持续发展。

来源：国家价格监测中心