食品饮料
民以食为天|“药食同源”的食品——韭菜
2023-08-20 05:39

一日三餐重饮食,

均衡营养多品类;

五色美味养五脏,

配合药膳更健康!

最好的医生是自己;

最好的医院是厨房;

最好的药物是食物。

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才有·有未来

关注《黄氏教育》遇见您更好的自己

教育的功能:

事前认识、了解、掌握情况,可避免走弯路;

决策不一样,选择不一样,结果完全不一样!

没有早知道,学习不吃亏

总有一天你会明白:

教育必须放在优先发展的战略地位!

没有教育兜底永远不要说你一定行!

无师自通”“顺其自然,那是本能

学以致用”“有的放矢,这是智慧

思想是最伟大的武器,武装思想大于一切

坚信思想的力量,让思想领路

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德育教育育人,不是灌输某些东西,更不是鸡汤,而是参汤;不然,一个不健康的人,一个没有现实感的人,到后来TA的人格会有问题的。

——多读几遍,多加思考,慢慢理解吧!

战略不是未来做什么,而是做什么才有未来!

——投资自己的健康\能力\婚姻\孩子和善良

不读书的人,往往是简单的用过去的经历,用自己有限的个体经历,凭自己感觉来行事;

——现实中,很多人已为自己的认知局限买单

只有大量读书,才能提高自己的认知层次!

书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。

——书的分量,其实也是人的分量。

不读书何以明智?唯教育可以兜底!

——改变自己,从教育开始,从读书开始!

民以食为天|“药食同源”的食品——韭菜

大米小麦吃最多,蔬菜水果吃多些;

鱼肉蛋奶吃适量,油盐糖要减少吃!

每天吃好十个一,健康一生:

一斤大米;

一斤青菜;

一两肉(多吃白肉,少吃红肉);

一只鸡蛋;

一点五升以上的白开水或温水;

——这五个一要做到不难!

一份杂粮(木薯、番薯、芋头、玉米等);

一份豆制品;

一杯绿茶;

一只苹果;

一杯牛奶

——这五个一要做到不易!


功效作用

韭菜,不仅能较好地补肾壮阳,还能有效地预防心肌梗塞,是我国传统蔬菜,颜色碧绿、味道浓郁。

韭菜还是中医常用的药材,是卫生部确定的“药食同源”的食品之一。

具有补肾壮阳、增强食欲、行气散瘀等功效。

1、补肾壮阳

韭菜性温,味辛,具有补肾壮阳的作用,故可用于缓解和改善阳痿、遗精等症。

2、增强食欲

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,能散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,具有增进食欲、增强消化的功能。

3、行气散瘀

韭菜的味甘、辛,具有散瘀解毒、行气理血的作用,对改善跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等有一定的辅助疗效。

4、保温作用

韭菜性温,因此有保温作用,还能增进体力、促进血液循环。

怕冷、手脚冰冷、下腹冷、腰酸或月经迟来的女性可以多吃。

营养价值

韭菜含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素E、膳食纤维、钙、镁、锌、铜、锰、硒、钴等。

韭菜的胡萝卜素的含量比胡萝卜还要高,并含有能杀菌消毒的抗生素。

注意事项

不宜同食

1、韭菜+白酒:

可能会引起上火

韭菜不宜和白酒一起食用,一起食用容易产生上火的症状,可能会对身体造成不适。

2、韭菜+牛奶:

可能会造成结石

韭菜中含有大量的草酸,而牛奶中则含有丰富的微量元素钙,如果它们搭配在一起吃,可能会生成人体不易消化的草酸钙,这种物质在人体内堆积以后,还会造成结石。

3、韭菜+牛肉:

可能会引发口腔炎症

牛肉和韭菜都是性质温热的食材,都具有助火的作用,如果把它们搭配在一起吃,可能会引发口腔炎症或者口舌生疮等不良症状。

适宜和禁忌

适宜:

便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质人群适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群食用。

禁忌:

阴虚火旺、视力不好患者

1、阴虚火旺的患者不宜吃韭菜

因为韭菜食用过多会引起上火,而且还会不容易消化,如果阴虚火旺的患者食用过多,会导致身体不适。

2、视力不好的患者不宜吃韭菜

如果视力不好,要少吃韭菜,因为韭菜中的某些物质会对视力产生不良影响。

温馨提示

韭菜宜大火快炒。

韭菜含有挥发性的硫化物,遇热后挥发性更强,如果烹炒时加热过久,韭菜就会变软,影响口感,所以要用大火快炒。

韭菜味甘、辛,性温,过量食用会使人口臭和感到目眩,且多食容易上火、不易消化,所以不宜多食。

黄老师:

他是一名健康管理师、婚姻家庭咨询师;
他曾任校长,有丰富的教育和教学经验;
他从 1989年 9月起在公、私立学校工作;
他从事教育教学工作20多年,工龄30多年;
他的三个孩子都考上市重点初中;
他的三个孩子都考上示范高中——岑溪中学、梧州高中及全国百所名校——南宁三中
他的三个孩子均已考上一本重点大学—— 211或985大学,其中两个高考成绩都在600分以上,一个已读研究生

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才有·有未来

天长地久的婚姻,

从来不是双方男女的相濡以沫,

而一定是两个家庭的齐心协力;

好老公(老婆)

从来不是调教出来的,

而是家庭熏染出来的。

所以确定恋爱对象时,

一定要看清对方家境

只有选对伴侣才能白头偕老

父母对待自己婚姻的态度

是孩子人生的第一对榜样夫妻;

是给孩子上的第一堂婚前辅导课;

是孩子婚姻的第一任情感导师!30后你会发现,

人与人最大的差别在孩子;

要想30后做一个幸福的老人,

从你开始谈恋爱的那一刻

就要努力投资自己的孩子了,

投资自己的孩子选对另一半开始

教育好孩子离不开夫妻的共同努力!

家庭是子女的第一所好学校;

父母是教育子女最好的老师;

夫妻恩爱、家庭和睦是最好的教材;

父母积极工作,继续学习是最好的教法;

教育子女有原则,有底线,有规矩,有学问;

这也是父母们的必修课

成绩是孩子核心竞争力

一切靠成绩说话,学习压倒一切!

广西黄氏教育|专注家庭教育

健康教育·健康管理

对个人或群体进行健康教育和推广;
对个人或群体进行健康咨询与指导;
采集和管理个人或群体的健康信息;
评估个人或群体健康和疾病危险性;
制定个人或群体可行健康促进计划;
对个人或群体进行合理的健康维护;
进行健康管理技术应用的成效评估;
进行健康管理技术的研究以及开发。

健康热线:13878478868

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