祝贺轻工食品学院研究生作为第一作者发表在《FOOD CHEMISTRY》上的论文入选ESI高被引和热点论文
2023-08-19 12:19
祝贺仲恺农业工程学院轻工食品学院第一作者为21级研究生叶惠萍，董浩、曾晓房为通讯作者，杨娟、肖更生、白卫东等为论文贡献作者于2023年发表在期刊《FOOD CHEMISTRY》上的文章《A comprehensiveoverview of emerging techniques and chemometrics for authenticity andtraceability of animal-derived food》入选科睿安2023年7月公布的Agricultural Sciences 学科ESI高被引(被引频次全球前1%) 论文以及热点论文(被引频次全球前 0.1%)。图为ESI高被引论文检索证明
