本期硖石街道小餐饮红黑榜
硖石市场监管所对
周边小餐饮单位
进行了食品安全监督检查
检查结果如何
下面跟随监管人员的视线
一起来看看吧
红榜
袁记云饺
商户主体：海宁市碎石街道鼎匠餐饮店
经营地址：硖石街道硖南路32号
上榜理由：
1.食材售卖区域干净明亮整洁；
2.食品加工环境符合要求；
3.餐饮具消毒落实并登记；
4.落实食品采购索证索票及进货查验登记；
5.阳光厨房摄像头干净无遮挡；
6.冰箱储存符合规定。
黑榜
南苑大饼油条店
商户主体：海宁市碎石日爱点心店
经营地址：硖石街道南苑菜场26号
上榜理由：
1.防蚊虫设施损坏，未安装；
2.冰箱储藏内脏乱；
3.操作区 陈年污垢未清理；
4.食材储藏未离地，随意堆放；
5.地面卫生条件差。
来源：社会事务办公室、硖石市场监管所
