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渠道管理乱价突围
2025-12-21 11:30
渠道管理乱价突围

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尼尔森的报告显示25年上半年,零食量贩+会员店已经占据了4.5%的市场份额。

中国快消市场渠道的复杂性,变化的速度,品牌必须保持全天候的雷达监测,并主动出击。

折扣超市渠道
折扣超市渠道(体量不大),但预2023-2027会持续快速增长。

零食量贩渠道
这几年零食量贩渠道(如赵一鸣、零食很忙、好想来等)爆发式的快速崛起,对品牌商和经销商构成了结构性冲击,渠道权力转移与利润分配机制的重构,让很多品牌和经销商无所适从。

价格
观点:如果一线销售经理,总是纠缠在和关键客户谈关键流通品的价格,前面的路会越走越窄。

消费者在意价格,但价格不是消费者购买决策的唯一因素,很多品类的购买决策中,价格都排在靠后的位置。

所以无论采购还是销售经理,不妨忘记“唯价格论”,谈价格色变。

价格混乱下,如何挽救零食量贩渠道的局面?
零食巨头“鸣鸣很忙”“好想来”在广西有天然的优势,是公司直供,价格优势明显,客户拿到的促销资源也远胜过当地的销售团队。

做了什么呢?
用最普通的快消品销售三板斧(地域,品类,渠道)

从地域入手稳住基本盘:

品类,优化产品结构,聚焦核心SKU。
果断淘汰非核心、退货率高的产品,大力推广高潜力新品,开辟新的增长点。

渠道-最关键的举措,成功收复并深耕零食渠道。

以“稳定”为核心价值,解决客户最重要的供应链痛点:
供应链不稳定,什么低价对客户来说也没有意义。
“稳定”的供货,在价格频繁变动的市场中是稀缺的资源。
提供合规(发票)和售后服务,对追求运营效率和规避风险的客户具有巨大吸引力。
用价格之外的利益,和客户建立了信任,开启了新的篇章。

用数据和洞察,从 “我们想卖” 到 “客户需要”:
有了信任,我们不再是产品推销员,而是“商业顾问”。
利用CDT的品类研究数据,分享全国及本地零食渠道的趋势、消费者行为以及竞品表现。
向客户展示哪些品类在其他零食系统增长迅速,帮客户提升业绩、提高顾客忠诚度。
不但推荐自家的产品,还客观推荐同行友商的产品,客户从品类增长得到了真正的好处。

放眼全局,还需要管理层从整体定价机制,策略层面制定有效的渠道价格体系,才能解决根本的问题。

#经营分析 #渠道管理 #价格战
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