民以食为天，食以安为先。为切实加强社区商户食品安全管理，提升居民的食品安全意识，保障辖区居民的饮食安全，韦曲街道北街社区组织开展食品安全督导检查工作，全力保障辖区居民群众“舌尖上的安全”。

巡查过程中，社区工作人员严格查看辖区内超市、便利店、餐饮单位的营业执照、负责人信息和健康证、卫生许可证等情况，并向商家讲解了食品安全相关法律法规，督促商家落实主体责任，做好食品安全自查工作，增强食品安全意识。同时要求各经营户一定要认真学习贯彻《食品安全法》和相关法规，牢固树立安全责任意识，严格把控进货渠道，保障食品安全和食品质量。同时提醒经营户要严格按照要求对厨房等场所做好卫生保洁和消毒工作，确保环境干净整洁、燃气使用规范。

食品安全小贴士

①购买食物时，要注意食品包装是否过保质期，不买三无产品。

②不买无证摊贩的食物，减少食物中毒的隐患。

③注意个人卫生，饭前便后洗手，不用不洁容器盛装食物。

④剧烈运动后不要急于吃食品、喝水。

⑤若出现食物中毒现象请及时拨打120急救电话进行救治。

韦曲街道北街社区与辖区内的门店、便利店、餐饮店等以食品经营为主的商户签订食品生产经营主体任务清单，并在其店内张贴公示，把食品安全根植于心、落实于行，强化责任感，提高安全意识，切实守护辖区居民“舌尖上的安全”。

//食品安全//

“食”刻守护居民的“舌尖安全”