现代人生活节奏飞快，我们也逐渐步入“速食”时代。大家更加青睐方便快捷的、高能量能填饱肚子的、重口味的食物。
然而，这种高糖、高盐、高脂肪的垃圾食品，真正的名字其实是“超加工食品”。
什么是超加工食品？
Super processed food
近几年来，越来越多研究证明，常吃超加工食品与肥胖、三高、心血管疾病、肠胃疾病、抑郁症和全因死亡率密切相关。
一些新研究还发现，超加工食品的高摄入量还会伤脑子，让人变笨，甚至增加痴呆的风险！
研究人员对巴西上万名成年人进行了调查。
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未加工食品
用同等比例的未加工或最低限度加工的食品替代饮食中10% 的超加工食物，痴呆风险可能降低 19%。
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超加工食品
食用加工食品超过每天总能量的19.9%时，整体认知下降速度提高了28%，执行能力速度下降了25%。
所以选择正确的食品是范改善健康的重要方法！
