答应我！有空气炸锅的都去试试这个！
2025-11-10 11:00
答应我！有空气炸锅的都去试试这个！
蔓越莓欧包✨
无糖免揉！外脆里软！
简单又美味，有空气炸锅的都去试试～
?材料：
高筋面粉300克、酵母粉3克、鸡蛋1个、牛奶190克、盐3克、玉米油20克、蔓越莓干50克
?做法：
1️⃣鸡蛋、酵母粉、牛奶和盐混合搅匀
2️⃣加入高筋面粉和蔓越莓干拌至无干粉
3️⃣加入玉米油混合至完全吸收进面团，整理光滑，盖起来放入冰箱冷藏一小时
4️⃣面团从四周向中间拉伸折叠几圈，盖起来醒发至两倍大
5️⃣面团按压排气平均分成2份，整理好形状二次醒发至1.5倍大
6️⃣醒发好后表面筛少许干粉，划出花纹，空气炸锅150度35分钟左右，中途翻面
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