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食物不耐受的原理是什么？
2025-11-04 04:56
食物不耐受的原理是什么？
当身体对某种食物不耐受时，免疫系统会将这种食物的大分子物质识别为 “外来入侵者”，并产生相应的免疫球蛋白 G（IgG）抗体与之结合，形成免疫复合物。这些免疫复合物会在体内沉积，引发炎症反应，从而导致各种不适症状的出现。
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