
目前,市面上常见的保鲜膜有三种PVC、PE、PVDC ,它的优缺点你知道吗?
1、PVC(聚氯乙烯)保鲜膜:
优点:具有较好的柔韧性和透明度。
缺点:
- 含有一定的增塑剂,对人体健康有潜在风险。
- 不太耐热,高温下可能会释放有害物质。
2、PE(聚乙烯)保鲜膜:
优点:
- 无毒、安全,对人体无害。
- 耐低温性能较好。
缺点:
- 透明度相对较低。
- 拉伸性不如 PVC 保鲜膜。
3、PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜:
优点:
- 阻隔性高,保鲜性能好。
- 耐高温,可用于微波炉加热。
缺点:
- 价格相对较高。
在选择保鲜膜时,建议根据具体的使用需求和安全性考虑来进行选择。
如何辨别不同材质的保鲜膜?
辨别不同材质的保鲜膜可以采用以下方法:
1.、看包装:市面上的保鲜膜材质通常会在包装上明确标注,可查看产品说明来区分。
2.、看颜色:整卷颜色泛黄的可能为 PVC 材质,而白色的一般为 PE 材质。
3.、手揉搓:PE 保鲜膜黏性较差,用手揉搓后容易打开;PVC 保鲜膜则黏性较好,用手揉搓不易展开。
4.、用火烧:取一点保鲜膜点燃,PE 保鲜膜燃烧后火焰呈黄色,无味,会滴油,且离开火源后可以继续燃烧;而 PVC 保鲜膜不易点燃,点燃后火焰发黑,冒黑烟,有刺鼻的气味,不会滴油,离开火源后会自动熄灭。
另外,PVDC保鲜膜具有较好的阻隔性和耐高温性,可用于微波炉加热。在购买保鲜膜时,建议优先选择 PE 保鲜膜,其安全性较高。
如果需要长时间保鲜,可以选择 PVDC 保鲜膜。而 PVC 保鲜膜由于可能含有对人体有害的塑化剂,且不太耐热,使用时需注意不要用于包装油脂类食品,也不能直接用微波炉加热。
不同材质的保鲜膜在使用场景上有哪些区别?
不同材质的保鲜膜在使用场景上有以下区别:
PE保鲜膜:
- 适用于冰箱冷藏保鲜,如包裹水果、蔬菜、剩菜剩饭等。
- 可用于短时间存放不含油脂的食物。
PVC保鲜膜:
- 由于其可能含有对人体有害的物质,并且不耐高温,所以不太适合直接接触油脂类食品和高温环境。一般只用于常温下、短时间内包装非油脂类的食品。
PVDC保鲜膜:
- 因其具有出色的阻隔性能和耐高温特性,适合用于需要长期保鲜的食品,如肉类、熟食等。
- 可以放入微波炉中加热使用。
需要注意的是,为了确保食品安全和健康,在选择和使用保鲜膜时,应仔细查看产品说明和标识,根据食品的特点和保鲜需求选择合适的保鲜膜,并按照正确的方法使用。
#保鲜膜
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#保鲜袋
1、PVC(聚氯乙烯)保鲜膜:
优点:具有较好的柔韧性和透明度。
缺点:
- 含有一定的增塑剂,对人体健康有潜在风险。
- 不太耐热,高温下可能会释放有害物质。
2、PE(聚乙烯)保鲜膜:
优点:
- 无毒、安全,对人体无害。
- 耐低温性能较好。
缺点:
- 透明度相对较低。
- 拉伸性不如 PVC 保鲜膜。
3、PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜:
优点:
- 阻隔性高,保鲜性能好。
- 耐高温,可用于微波炉加热。
缺点:
- 价格相对较高。
在选择保鲜膜时,建议根据具体的使用需求和安全性考虑来进行选择。
如何辨别不同材质的保鲜膜?
辨别不同材质的保鲜膜可以采用以下方法:
1.、看包装:市面上的保鲜膜材质通常会在包装上明确标注,可查看产品说明来区分。
2.、看颜色:整卷颜色泛黄的可能为 PVC 材质,而白色的一般为 PE 材质。
3.、手揉搓:PE 保鲜膜黏性较差,用手揉搓后容易打开;PVC 保鲜膜则黏性较好,用手揉搓不易展开。
4.、用火烧:取一点保鲜膜点燃,PE 保鲜膜燃烧后火焰呈黄色,无味,会滴油,且离开火源后可以继续燃烧;而 PVC 保鲜膜不易点燃,点燃后火焰发黑,冒黑烟,有刺鼻的气味,不会滴油,离开火源后会自动熄灭。
另外,PVDC保鲜膜具有较好的阻隔性和耐高温性,可用于微波炉加热。在购买保鲜膜时,建议优先选择 PE 保鲜膜,其安全性较高。
如果需要长时间保鲜,可以选择 PVDC 保鲜膜。而 PVC 保鲜膜由于可能含有对人体有害的塑化剂,且不太耐热,使用时需注意不要用于包装油脂类食品,也不能直接用微波炉加热。
不同材质的保鲜膜在使用场景上有哪些区别?
不同材质的保鲜膜在使用场景上有以下区别:
PE保鲜膜:
- 适用于冰箱冷藏保鲜,如包裹水果、蔬菜、剩菜剩饭等。
- 可用于短时间存放不含油脂的食物。
PVC保鲜膜:
- 由于其可能含有对人体有害的物质,并且不耐高温,所以不太适合直接接触油脂类食品和高温环境。一般只用于常温下、短时间内包装非油脂类的食品。
PVDC保鲜膜:
- 因其具有出色的阻隔性能和耐高温特性,适合用于需要长期保鲜的食品,如肉类、熟食等。
- 可以放入微波炉中加热使用。
需要注意的是,为了确保食品安全和健康,在选择和使用保鲜膜时,应仔细查看产品说明和标识,根据食品的特点和保鲜需求选择合适的保鲜膜,并按照正确的方法使用。
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