四道湾子镇召开2024年度餐饮行业燃气使用安全及辖区餐饮行业食品安全培训会议
2024-04-03 18:31

4月2日上午,四道湾子镇召开2024年度餐饮行业燃气使用安全及辖区餐饮行业食品安全培训会议,全镇燃气专班各站所办,餐饮行业负责人参会。会上,镇企业站负责人向大家传达了旗级燃气安全排查整治会议精神、通报了近期安全生产领域发生的典型案例,并指出了我镇燃气安全存在的问题,并作出下一步工作的安排部署。
镇市场监管所负责人要求餐饮行业负责人在经营过程中保持厨房环境卫生、持健康证上岗、着工作服戴工作帽、建立食品进货台账。会议还通过发放阅读燃气安全知识手册、观看燃气领域规范操作图解和警示教育片、现场闭卷考试等环节,让与会人员进一步加强了燃气安全管理意识。
