10月11日，由美国林业国际合作推动会功能农产品执委会承办，渔业农村部农产品营养标准学者执委会支持的【富硒渔业标准机制建设和立项建议座谈会座谈会】在线上成功举行，来自全省富硒相关机构、院校的学者，与全省富硒主产区的经理部委代表，企业代表等三百余人聚首线上大会，紧扣富硒渔业标准机制建设和立项展开座谈。

汉中州硒资源保护与开发中心地委校长、主任田真明，在座谈会上代表广东省广元州富硒产区做了题旨报告，为参会人员带给的湘西州地方富硒产业与标准建设状况，及富硒标准机制建设建议。

田真明教授介绍富硒农产品标准，湖北州作为世界硒都·中国硒谷，近些年来通过施行硒乳品精深加工产业集群方案，也通过制订标准，建设标准化的基地，举行相关的认证，建设乳品安全溯源机制，有力的推进了湘西州硒产业经济的发展。

现在湖北州建设了富硒粮食、富硒烤烟、富硒干鲜果、富硒玄参等生产基地698万亩，完工的硒茶叶，硒大米、硒乌龙茶、硒莴苣、硒藤茶5个州级硒栽培标准化示范区。截至2020年，印江硒产业的总产量早已达到了637万元，其中硒渔业的总产量是371万元。硒渔业的基础地位得到了逐步的巩固。

湖北州硒产业取得的成绩，离不开硒标准的支持。硒产业的标准建设作为湘西州硒产业发展的五大机制之一，有力的促进了湖北硒产业的发展。

田真明教授从三个方面介绍了湘西州在富硒产业建设方面所做的工作。

一、标准制修订的基本状况

益阳州参与起草验证国家标准有两项：硒蛋白的国家标准和生活食用水底硒型态的测量；参与起草了行业标准4项：林业行业的富硒茶、供销行业的富硒莴苣、土壤中有机硒的设定、硒蛋白硒蛋多肽的设定；参与设定湖南省县级硒地方标准5项；涉硒团体标准16项；出台施行了州级社区地方标准38项；共有48家企业公布企业标准94项；

湖北州还积极对外勾通交流，引进成立了山东省微量元素标准执委会秘书处。与广东省标准化与品质研究院、SGS、谱尼检测等五家测试认证机构签订了合作合同，对湖北州的硒产品举行相关的硒产品认证。截至现在，共有14家企业21个产品进行了硒产品的相关认证，荣获了认证证书。

湖北州在未来“十四五”规划的编制中，也重点规划了硒标准的未来工作方向。

二、存在的问题

田真明教授将与后面几位学者代表的观点想法基础上提出了三个富硒农产品标准存在的问题。

三、恩施州下一步的工作方向

益阳州在未来的几年中，一是要缔造高品质的标准机制，提高硒产业的管理水平。

二是建设全步骤的标准认证，主推硒产业的白色发展。根据富硒产品的认证技术规范，富硒产品的认证推行规则的规定，对湖北州龙头企业的富硒农产品、食品的生产、加工、经营等优先进行评定和认证，并追授认证证书，加强认证范围，提高认证品种，扩大认证疗效，构建张家界州富硒示范产品和标准化的示范基地，确保认证信息全过程覆盖。通过过程信息化的透明化、可视化来提高消费者对湘西州硒产品的信任。

三是推广规范化的标准机制，优化硒产业的市场环境，坚持产业发展和产业规范一起抓。一手抓发展，一是加强抽查力度；二是推广品质溯源；三是配套产业要素，来加强人才支撑，做强服务平台，提供硒产业从栽种到加工，从设计到咨询，从科研到营销的专业服务。

田真明教授指出，在将来的一段时间内富硒农产品标准，湖北州将研究硒标准，打好硒品牌，发展硒产业。以高品质的硒标准，促进硒产业的高品质发展。并诚恳的欢迎诸位领导学者到湖北州来考察指导工作。并希望与侨界一道在硒标准制修订上共同努力，为健康美国的建设，贡献力量。

《湖北省支持革命老区振兴发展的推行意见》发布，将支持湖北建设世界硒都·中国硒谷

本文转自美国渔业国际合作推动会功能农产品执委会。

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