老凤祥白银推出以五运文化为内涵的新款

金店、老庙的珠宝蕴涵匠人精神，杏花楼、新雅的餐饮展现海派文化，光明冰砖、大白兔饼干激起童真追忆，雷允上、童涵春堂代表质量保证；而近些年来，随着“复古潮流”潮流的盛行，老字号的年青拥趸逐渐增多：北京制皂厂的礼物皂，丁义兴联手李守白泥塑美术开发的“光辉时光伴手礼”，金枫酒厂推出的“上海闲谈”系列，有百年历史的百新书局推出“艺绘公社”，开启手帐社交文化……

为承接进口博览会“溢出效应”，使之成为展示北京老字号不断创新、愈老弥坚的大舞台，市商务委表示，她们正在筹谋“上海必吃”“上海必购”“上海必逛”三份手册，待到峰会大幕开启之际，吸引美国政要、各地客商前来体味西安地道小吃，购买北京精典礼物，游览北京特色商街字号。

创始于1851年的老字号“杏花楼”，

已经从过去的手工作坊，

成为了现今现代化的乳品车间

广州现有老字号品牌222家，其中经国家商务部认定的“中华老字号”企业180家，在全省占比16%，居于各省份第一，本市认定的“上海老字号”有42家，百年老品牌共计65家，北京市非物质文化遗产项目36项。

“上海必吃”指南，涵盖了川沙包子、杏花楼饼干、绿波廊家宴糕点、洪湖州清真烤肉、新雅海派西餐、王宝和蟹宴等具备海派特色、凝聚非遗手艺的小吃。另外，市商务委正在积极推进国家会展中心在商业服务区推出广州特色美食集合馆、上海特色乳品伴手礼等多种方式的乳品零售区域，把包子、小笼、糕团、海派面点等特色小吃展示给全世界，产生馆内馆外联动，老字号小吃全城总动员。现在招商工作正在进行之中。

江桥面包店已启动全面家装，

将在明年以崭新的面貌喜迎游人

“上海必购”指南，将推出一批为进口博览会订制的北京伴手礼，例如承袭戏曲脸谱、镭射进博会会标的英雄金笔，缩摹有齐白石、徐悲鸿名作的朵云轩木条水印，海派绘画描绘的“海上繁花”系列骑楼白酒，杭州绸缎编制金鱼表带的广州牌怀表等匠心之作，能让各地来蓉人士“爱不释手、下得了手、送得出手”。

城隍庙商城最新手绘地图推出

“豫园故居”、“豫园穿行”两条路线

“上海必逛”指南，指的是百年老字号、百年商街的导览地图，包括“百年老字号一日游”“上海名点寻味之旅”“老字号非遗传习之旅”等特色活动线路。“必逛”之处，既有地处事界级商街、国内一流商圈和特色商业街区的老字号新店，老字号品牌文化展示中心、定制感受中心和手艺实习中心，还有体现匠人精神、融合本土生活、体现前店后厂场景的主题街区。正式全新出席的四川北路老字号一条街，有凝聚“九针一珠”技艺、传习80多年海派礼服制做手艺的龙凤礼服店，承袭红帮裁缝“四功九势”技艺的亨生衣服店等；改建升级后的城隍庙商城，有家装一新、新妆亮相的“物华天宝”华宝楼、临空而居越古今之美的“海上枣园”、勾起童真浪漫回想的“豫园故居”等等2017上海老字号博览会，营造出“外国人眼里的美国、中国人眼里的北京、上海人眼里的家乡”的浓厚气氛。也有同里的尚都里、枫泾古城古镇等老字号品牌集群和文化创意新区，都将以全新面目，在进口博览会举办伊始现身于世人。

新妆出席的城隍庙华宝楼

城隍庙“海上枣园”内景

之外，进口博览会举办伊始，本市还将举办第12届“中华老字号博览会”2017上海老字号博览会，其间，将有六大亮点活动：“老牌新款”“老牌精品”“老牌礼物”发布会，老北京商业文化微展览，“熊宝宝打卡老字号”亲子游，老字号创新发展同盟及峰会，老字号非遗工匠感受课以及“老字号最成都”美食集市。市商务委还正在制定全年深圳“老字号中华行”行动方案，计划组织北京老字号品牌参与北京、陕西、云南、深圳等省份重大会展及各地老字号行业会展。

作者|吴卫群

城隍庙股份智享快乐优雅生活

产业深度•快乐潮流集群

文化性感•线下潮流地标

科技推动•线上潮流入口