筑牢食品安全防线,守护幼儿舌尖上的安全
2024-02-05 14:58
2月4日下午14时，由鞍山市市场监督管理局、铁东区市场监督管理局等部门组成督导组一行9人，对我园食品安全工作进行检查。
这次检查是全市食品安全自查整治专项行动的一个重要环节。主要是通过自检自查、督导检查的形式，对幼儿园食品安全工作进行全面检查督导，有效预防校园食品安全事故发生，切实保障幼儿的饮食安全和身体健康。
期间，督导组领导查看了公示板，深入食堂操作间、主副食库、洗消间、配餐间等点位实地查看，并调阅相关工作台账、票据、验收操作流程等。
张凤艳园长及相关工作人员全程陪同检查，并详细介绍我园食品安全工作落实情况。
督导组对我园食品安全主体责任落实、食堂规范化管理、食品采购、卫生管理等方面工作进行了逐项检查和个别指导。
检查结束后，督导组领导对我园食品安全工作落实情况给予高度肯定，并就进一步做好专项整治行动后续工作提出具体要求。张凤艳园长表示：市府园将严格落实专项整治行动方案各项要求，狠抓食品安全工作，为全园幼儿牢牢守住食品安全坚强防线。
