“食品安全五要点”具体是什么呢

赶紧看看吧

保持清洁

食材清洗不潦草，害虫老鼠驱除掉，烹饪过程勤洗手，保持清洁要做到。

生熟分开

生熟食品必分开，刀板容器不例外，切莫混杂一块存，避免污染热病来。

烧熟煮透

海鲜水产肉禽蛋，贪吃生鲜疾病伴，虫卵病菌需杀尽，烧熟煮透保平安。

安全存放

剩菜剩饭冷藏好，安全存放也重要，熟食记得放冰箱，食前仍需热透了。